Parmesan ! sur France Inter "On va déguster" | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
C’est le roi des fromages italiens et sa cote d’amour grimpe partout. Honneur, ce dimanche, au Parmigiano Reggiano, autrement dit au Parmesan... Le reportage de Stéphane Cosme et notre invitée Alessandra Pierini vous en vantent tous les atouts !