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Les renégociations commerciales traînent en longueur depuis mars et « le niveau de tensions atteint actuellement » entre fournisseurs et distributeurs « rend plausibles les ruptures de rayons »… « D'après les représentants des fournisseurs, plusieurs d'entre eux refuseront purement et simplement de produire et d'approvisionner les distributeurs si les hausses de tarif demandées ne sont pas acceptées, car la situation actuelle les rendrait quotidiennement déficitaires »…
Cedric's insight:
Inflation : Leclerc et le patron des « Mousquetaires demandent une levée, même provisoire, de la loi Egalim. Une mesure simple pour redonner du pouvoir d’achat aux Français serait « d’abroger ou de suspendre une loi qui est n’est vraiment pas faite pour les circonstances », à savoir la loi Egalim… voir aussi Inflation-Egalim 2 : les 4 enseignements principaux du rapport du Sénat 1. Pas de phénomène généralisé de hausses abusives 2. Des hausses dans les rayons mais pas sur les tarifs d'achat 3. Constat partagé sur les hausses des matières premières 4. Manquement dans le suivi des renégociations https://www.reussir.fr/lesmarches/inflation-egalim-2-les-4-enseignements-principaux-du-rapport-du-senat Une inflation tirée par les matières premières et une réglementation des relations commerciales inadaptée https://www.lsa-conso.fr/negociations-commerciales-le-constat-et-les-recommandations-du-senat,416306 
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Les hausses du prix beurre sont très loin des attentes des industriels. Les distributeurs protestent de leur bonne foi. Le ministre de l'agriculture va tenter de mettre fin à la cacophonie... La tentative du président de la République, à mi-parcours des Etats généraux de l'alimentation, pour apaiser les relations entre producteurs, industriels et distributeurs ne semble pas sur le point d'aboutir si on en juge par la bataille engagée sur le beurre...
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Pénurie de production: non ! Pénurie de marché : à n'en pas douter ! La pénurie de beurre est la partie visible de la guerre des prix made in France... Dans un contexte de marché des matières grasses et matières protéiques inédit, les transformateurs laitiers, en organisant la pénurie de beurre, croyaient avoir trouvé le moyen de chahuter l'oligopole des GMS françaises tout en faisant leur beurre sur le marché mondial: puisque les distributeurs français ne veulent pas payer, ils vendront leur beurre ailleurs. C'était sans compter sur le cynisme des distributeurs français....
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Vendredi 27 octobre, des représentants de la FDSEA et de JA ont pris la question de la « soi-disant pénurie de beurre » à bras le corps pour une opération de communication en grande surface. Pas anodin à la sortie des Etats généraux de l’alimentation et à l’approche de la période de négociations commerciales. et aussi : Prix, volumes : les producteurs de lait dénoncent un chantage ou encore : Crise du beurre : quelles sont les perspectives ? sur http://www.processalimentaire.com/Flash-IAA/Crise-du-beurre-quelles-sont-les-perspectives-32190
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