Lait de Normandie... et d'ailleurs

Le déficit énergétique se produit lorsque l'apport énergétique est inférieur aux besoins de l'animal au début de la lactation ou plus tard, lorsque la vache est sous-alimentée. Un déficit énergétique sévère peut altérer la production laitière, les performances reproductives et sanitaires, et donc l'économie de l'exploitation laitière…

• Une vidéo courte sur les principales informations à connaitre,

• Trois fiches pratiques à télécharger

• Un test d’évaluation sur l’application Plickers

« Pour donner du lait, il faut que ?... » « Que les vaches se marient ! »

Cette après-midi de mai, la ferme des quatre vents, à Roncq, s’est transformée en salle de classe pour une vingtaine d’élèves du collège Franklin de Lille. Leur prof du jour : Caroline Delepierre-Piat, éleveuse de vaches laitières.