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idele
Fastoche : le pâturage d’espèces fourragères riches en métabolites secondaires bioactifs. Intérêts sanitaires, zootechniques, économiques, environnementaux et sociaux… 
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L’implantation de chicorée et de plantain dans les prairies multi-espèces permettent d’améliorer la production fourragère, notamment en période de sécheresse. Cela permet aussi d’améliorer la qualité de ses fourrages, plus riches en protéines, et donc de limiter la consommation de concentrés…
Cedric's insight:
voir aussi [Diaporamas] Prairies à flore variée https://www.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/cap-protines-space-2022-prairies-flore-varie Le pâturage hivernal, une opportunité à saisir ? https://www.slideshare.net/idele_institut_de_l_elevage/cap-protines-space-2022-dvelopper-le-pturage-hivernal-pour-plus-dautonomie-fourragre
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