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La base de données Res'Alim® : Cette base de données a été constituée dans le but de créer l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières. Cet observatoire permet de décrire la composition des rations consommées par les vaches laitières en fonction de la situation géographique des élevages, de leurs choix techniques, mais aussi de la saison…
Les analyses portent sur 11 750 exploitations qui ont répondu pendant 5 ans à des critères de récurrence des constats d’alimentation et dans lesquelles l’intégralité des données utiles au travail sur l’autonomie est bien renseignée. Pour chaque constat d’alimentation, un ratio d’autonomie protéique a été calculé…
