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L’industriel et l’association d’organisations de producteurs annoncent s’être mis d’accord sur « la formule de calcul du prix du lait et sur un travail à mener pour réduire l’exposition aux marchés des produits industriels »…
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Scooped by Cedric |
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Cedric's insight:
et https://www.bfmtv.com/economie/entreprises/agriculture/prix-du-lait-lactalis-et-ses-fournisseurs-s-accordent-enfin-sur-une-nouvelle-formule-de-calcul_AD-202404040714.html
• Le prix de revient appliqué dans la formule sera revalorisé de 15 €/1 000 l par rapport à son niveau appliqué en 2023, soit 475 €/1 000 l (38/32).
• 70% des volumes transformés en PGC France seront valorisés sur la base de ce prix de revient, contre 50 % auparavant.
• Pour réduire l’exposition aux marchés volatils et abaisser la part du lait transformé en produits industriels, il faudra réduire la collecte
Communiqué de presse conjoint
https://www.lactalis.com/wp-content/uploads/2024/04/240304-Communique-de-presse-UNELL-Lactalis-mediation-avril-2024.pdf
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