Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Organic Valley présente quatre nouveaux produits fromagers aromatisés

Organic Valley présente quatre nouveaux produits fromagers aromatisés | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.foodbev.com - March 2, 12:58 AM

Organic Valley a lancé Flavour Favorites, une nouvelle gamme de fromages biologiques aux saveurs audacieuses conçues pour rehausser les repas et les collations…


La nouvelle gamme comprend des lambeaux de mozzarella aux herbes italiennes, des lambeaux de cheddar épicé, des tranches de cheddar épicé et des tranches de cheddar fumé…


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Wisconsin : General Mills partenaire d’Organic Valley

Wisconsin : General Mills partenaire d’Organic Valley | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.startribune.com - June 8, 2016 2:06 PM

General Mills a annoncé un nouveau partenariat avec Organic Valley, qui va augmenter sa production pour General Mills, en particulier pour le yogourt. Organic Valley, la plus grande coopérative biologique de la nation, est déjà un fournisseur d'ingrédients pour Annie’s, déjà racheté par General Mills en 2014 pour 820 millions $. General Mills prévoit également de passer au lait biologique dans son yogourt Liberte, qu’il est prévu de déployer à l'échelle nationale cet été.

Cedric's insight:
General Mills envisage de porter ses ventes d'aliments naturels et biologiques d'environ 675 millions $ aujourd’hui à 1 milliard $ en 2019. Pour ce faire, Mills envisage de se procurer des ingrédients biologiques sur 250.000 acres de terres agricoles organiques en 2019, contre 120.000 en 2015. La compagnie dit qu'elle est le troisième plus grand fabricant de la nation d'aliments naturels et biologiques.
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USA : Organic Valley s'associe à Dean Foods

USA : Organic Valley s'associe à Dean Foods | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From lacrossetribune.com - January 9, 2017 1:19 PM

Fondée en 1988, Organic Valley, est maintenant la plus grande coopérative d'agriculteurs biologiques du pays, avec 2 039 membres dont 1 629 producteurs laitiers. Elle a également embauché 110 nouveaux employés l'année dernière, passant à plus de 900 salariés.

Une nouvelle joint-venture, un pacte 50-50 avec Dean Foods sera déployé cette année sous le label Organic Valley dans le but de développer la distribution, mettre ses produits laitiers sur les tablettes de plus de 140 000 magasins à l'échelle nationale.

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