Il y a quelques jours les producteurs de lait livrant à Lactalis ont reçu une note les informant du changement de la référence TB/TP pour la fixation du prix de base. Le syndicat Jeunes Agriculteurs s’inquiète : « le non-respect de la grille interprofessionnelle » ne doit pas devenir la règle.
sur http://www.oplgo.fr/modification-prix-de-decade/
Sur les livraisons de lait de Mars 2017, le prix de la 1ère décade sera basé sur un lait à 41 de TB et 33 de TP (jusqu’à aujourd’hui, le prix de décade était basé sur 38/32). Cette décision de Lactalis permet un complément de trésorerie sur la 1ère décade, la facture mensuelle sera, elle, basée sur les taux réels du mois.
La méthode de calcul du prix selon composition et qualité reste indexée sur la grille interprofessionnelle.