Lait de Normandie... et d'ailleurs

« Après de longues négociations, ce contrat permet à Oplase SA de vendre à d'autres acheteurs qu'Eurial Lait jusqu'à 25% des 192 millions de litres du volume annuel contractuel, chaque année. À condition de prévenir Eurial Lait avant le 1er septembre pour l'année suivante. »…

« Concrètement, Oplase SA propose aux éleveurs un prix du lait pour l'année suivante, sur la base de contrats de vente. Et les éleveurs choisissent s'ils veulent s'engager ou pas pour ce prix, sur une part de leur référence. Les collectes d'Eurial Lait et d'Oplsa SA sont bien distinctes, avec des analyses de lait pour chacune. »…

L'Oplase est une organisation de producteurs représentant 350 exploitations de la Normandie à l'Alsace, pour 212 millions de litres de lait. L'OP a un contrat d'approvisionnement de lait avec Oplase SA, son premier acheteur. Oplase SA, qui est son bras commercial vend le lait sous contrat à trois industriels laitiers : Eurial Lait, qui est son partenaire historique (192 millions de litres), une laiterie étrangère et un groupe national (20 millions de litres). Elle organise la collecte, les analyses de lait, la facturation…

Une centaine de producteurs laitiers haut normands et leurs 70 à 75 Ml, jusque-là destinés à Eurial Ultra Frais, se sont engagés à rejoindre l’Association des producteurs de lait du bassin Centre pour approvisionner Novandie, filiale du groupe Andros. Ils vont quitter l’Oplase qui bouge aussi de son côté…

En l’absence d’accord entre Oplase et Eurial, l’actuel contrat est prolongé jusqu’à fin 2022. La pression d’Eurial semble s’atténuer. Il ne serait plus question de réduire le volume contractuel…

L’Oplase a créé une SA et signé deux contrats de 3 à 5 ans avec 2 laiteries…

À partir du 1er janvier 2024, une centaine de producteurs laitiers haut normands et leurs 70 à 75 Ml approvisionneront les usines de Novandie. Ces éleveurs rejoignent l’APLBC et LSDH, ouvrant une voie à la concurrence entre OP.

Novandie, filiale du groupe Andros, est spécialisée dans les produits frais aux 2/3 sous MDD. Ses 280 Ml transformés sont assurés aujourd’hui par 90 Ml en collecte propre dans le nord de la France et 190 Ml sous contrats, principalement avec Sodiaal. Un contrat de 70 à 80 Ml avec le groupe coopératif arrive à échéance en fin d’année…

Il y a deux ans, Eurial dénonçait le contrat conclu avec l’Oplase pour réduire le volume de 100 millions de litres. Le conseil d’administration de l’Oplase a décidé de créer Oplase SA. Son but est de pouvoir vendre le lait à plusieurs acheteurs et de faire marcher la concurrence…

« Le but de ce que l’on fait en créant cette société, c’est de reprendre le pouvoir sur notre avenir. Aujourd’hui nous avons une chance avec nous, le contexte laitier a changé, c’est maintenant que nous pouvons prendre des décisions humaines et économiques » a expliqué Michel Rohrbach, président de l’Oplase…

« C’est une société commerciale avec une comptabilité, une fiscalité, et des statuts juridiques différents d’une OP. La relation avec l’acheteur n’est plus un accord mais devient bien une vraie relation acheteur-vendeur. Oplase SA compte actuellement trois acheteurs de lait, mais tous les producteurs restent bien adhérents à une seule et même OP »…

« Oplase SA est 100 % indépendante, elle devient le premier acheteur, et réalise les paies de lait, la gestion des camions. Cela demande beaucoup d’implication et un plus gros devoir collectif. Ce qui change pour les producteurs, c’est la signature du contrat-cadre. Il ne sera plus à signer avec Eurial mais bien avec Oplase SA, qui signera ensuite le contrat d’application avec Eurial »…