Lait de Normandie... et d'ailleurs

Olga, ex-Triballat Noyal, va « prêter » sa marque Sojasun au lancement d'une nouvelle gamme végétale alternative au yaourt en Chine. L'entreprise bretonne a passé un accord de licence avec Junlebao, N°2 des produits laitiers frais dans l'empire du Milieu…

Le géant chinois détient près de 20% du marché avec un CA de 2,6 milliards d'euros, 14 000 employés, 21 usines et 17 fermes laitières. Junlebao est présent dans quatre secteurs d’activité : les préparations pour nourrissons, le yaourt ultra-frais, le lait à température ambiante et l’élevage… 

Olga a racheté la société Tomm’Pousse qui développe des alternatives végétales au fromage. La jeune société, qui va déménager de l’Île-de-France en Bretagne, espère une commercialisation de ses produits bio en octobre 2023…

Le groupe Olga annonce dans un communiqué avoir racheté la marque d’alternatives végétales au fromage (ou vromages) Tomm’Pousse. L’opération permet à la société anciennement nommée Triballat Noyal de proposer une nouvelle offre végétale et bio dans son portefeuille…

Imaginée pour promouvoir la diversité et la richesse des végétaux à travers des recettes naturelles, saines et gourmandes, Soon se décline à travers 5 desserts composés à partir de 3 végétaux : avoine, épeautre et chanvre, tous issus de filières biologiques françaises…

L’entreprise cesse la production de pâte pressée cuite et avec elle les fromages Merzer et Petit Breton. Le bio et les filières chèvres-brebis continuent sur l'activité fromage. Les 38 éleveurs fournisseurs du lait ont tous retrouvé un collecteur.

Puisque Triballat Noyal est devenu Olga, la marque Triballat Ingrédients change de nom et devient Ingood by Olga.

Créé en 2015, Triballat Ingrédients se rebaptise Ingood by Olga du fait du changement d’identité de Triballat Noyal, devenu Olga. L’entreprise familiale de Noyal-sur-Vilaine a créé les marques de produits laitiers et de soja Sojasun, Sojade, Vrai, Petit Billy, Grillon d’Or, etc. Sa marque d’ingrédients pour l’industrie alimentaire, Ingood by Olga, est en expansion, selon le communiqué d’Olga, mentionnant une croissance de 20% en juin 2022 sur un an.

L’industriel des produits laitiers bio et végétaux, Triballat Noyal, souhaite rendre hommage à la fondatrice de l’entreprise et change de nom pour s’appeler Olga…

Le fabricant de produits laitiers bio et végétaux Triballat Noyal, connu pour ses marques Vrai, Sojasun, Sojade ou encore Petit Billy change de nom et devient Olga, en hommage à la fondatrice de l’entreprise, Olga Triballat. Avec son mari Maxime, Olga Triballat a transmis l’héritage et le savoir-faire de l’entreprise sur trois générations […]