Idele avec le programme Sm@rtElevage a réalisé au printemps 2023 une enquête en ligne pour mettre à jour les références sur le taux d'équipement des éleveurs français en outils numériques. Plus de 2000 éleveurs ont répondu à cette enquête pour l'ensemble des filières. Nous vous présentons ici les résultats pour la filière bovins laitiers.
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Lait de Normandie... et d'ailleurs
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La société spécialisée dans l’Agritech ITK est reprise par le groupe coopératif Innoval qui compte intensifier le développement de Médria Solutions auprès des éleveurs. Les colliers de monitoring Médria intéressent tout particulièrement Innoval… Le groupe Innoval devient ainsi l’actionnaire de référence d’ITK aux côtés du groupe coopératif américain Land’O’Lakes Inc, une des plus grandes coopératives laitières aux Etats-Unis et partenaire historique d’ITK, et d’Eric Jallas. « Cette opération marque le désengagement capitalistique du groupe EDF et de la société d’investissement Starquest »… ITK est spécialisé dans la mise en œuvre de la donnée agricole et son exploitation par les différentes technologies relevant de l’intelligence artificielle. En 20 ans ITK a développé une plateforme d’IA, à travers ses applicatifs Vintel, Cropwin, Farmlife et plus récemment Quantik. Mais ce qui intéresse le plus Innoval c’est qu’ITK « est à ce jour le seul fabricant à capitaux français d’équipements de monitoring bovin »…
Cedric's insight:
voir aussi Monitoring en élevage : La société Médria reprise par ITK, CCPA, Seenergi et Sofiprotéol 
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idele
5G4Agri : plateforme d'expérimentations collaboratives de solutions numériques et 5G pour l'agriculture. Cas d'usage Pât'Stress : Suivi du stress thermique des bovins au pâturage… Le projet 5G4Agri ambitionne de créer une plateforme de co-création et de test de produits et services, permis par la 5G, dans le secteur agricole. Les premiers cas d'usage développés et expérimentés traitent de robotique et cultures, de télémédecine vétérinaire et de monitoring des animaux… Concernant le monitoring des animaux, le projet Pât'Stress vise à réaliser une preuve de concept. 8 Objectifs opérationnels du projet Pât'Stress : • Suivi de la température ruminale des génisses (thermobolus ruminal) • Suivi de la fréquentation des animaux à l'abreuvoir (lecteur UHF, GPS, thermobolus ruminal) • Analyses des trajectoires des animaux (GPS) • Suivi de la fréquentation des zones d'ombre (GPS) • Analyses des modifications comportementales des animaux (accéléromètre) • Suivi de la pousse de l'herbe (herbomètre) • Suivi de l'ambiance sur la parcelle : température, hygrométrie et vitesse du vent (station météo) • Suivi de la croissance des génisses (pesée des animaux)
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• Les clôtures virtuelles sont-elles adaptées au contexte de pâturage tournant français ? • Le dispositif est-il pratique ? Fonctionne-t-il au quotidien ? • Y-a-t-il des effets sur : La croissance des animaux ? La pousse de l’herbe ? Le bien-être animal ? • Comment se comportent les animaux en routine ? • Est-ce rentable économiquement et en termes de temps passé ? Voici les questions auxquelles nous avons essayé de trouver des réponses, grâce aux essais réalisés dans le réseau des Digifermes…
Cedric's insight:
Pour en savoir + Gestion connectée du pâturage et des parcelles
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Les investissements en capital-risque dans les segments plongent de 44% en 2022 alors que les coûts et les taux d'intérêt flambent…
Cela fait suite à un doublement des investissements en 2021 et à une augmentation d'un tiers l'année précédente, alors que les entrepreneurs et les start-up avaient levé des capitaux et surfé sur la vague des investissements verts…
Cedric's insight:
voir aussi Innovation, objets connectés ..., le secteur agricole en pleine mutation
Les startups françaises de la FoodTech ont levé 875M€ en 2021, soit 40% de plus qu'en 2020
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Dans le cadre d'un partenariat, l'Institut de l'Elevage a mis à disposition sa base de données des capteurs et robots en élevage pour alimenter l'annuaire des outils numériques développé par l'entreprise Aspexit…
L'entreprise Aspexit a lancé à l'été 2021, une plateforme en ligne intitulée "Annuaire des outils numériques pour l'agriculture". Open source et gratuite d'accès, elle recense quelques 1500 outils numériques dédiés à la production agricole, en provenance de plus de 800 entreprises françaises et européennes différentes…
Cedric's insight:
Consulter l’annuaire
Voir aussi Innovation, objets connectés ..., le secteur agricole en pleine mutation
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Une société indienne appelée Stellapps a créé un appareil « MooOn » qui suit les niveaux d’activité d’une vache…
L’Inde est le plus grand marché laitier du monde. Le Stellapps MooOn surveille la santé des vaches, permettant aux agriculteurs et aux vétérinaires de savoir quand une vache pourrait être malade, ne bouge pas assez ou même ovuler (apparemment, les vaches bougent moins quand elles sont malades et plus quand elles ovulent)…
Stellapps fait plus que simplement surveiller les pas d’une vache. Il suit également le parcours du lait de la ferme à la table. Un analyseur à ultrasons mesure le contenu nutritionnel du lait, permettant aux éleveurs de connaître les besoins alimentaires de leurs vaches. Stellapps fonctionne également avec une balance numérique pour mesurer la quantité de lait livrée. Ensuite, il transfère les paiements directement sur les comptes bancaires des agriculteurs via une plateforme « mooPay ». Une fois le lait livré à l’usine de transformation, des capteurs d’application le surveillent pour s’assurer qu’il n’est pas altéré ou volé…
Cedric's insight:
Stellapps espère moderniser l’industrie laitière indienne en la rendant traçable et sûre. Mukundan a déclaré que son objectif était de « se porter garant pour chaque verre de lait »…
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[Diaporama] Géolocalisation en élevage
![[Diaporama] Géolocalisation en élevage | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it](https://img.scoop.it/_MRSQONCLShxMYPuzLjjnjl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
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Voir aussi Les fermes expérimentales de Derval et des Établières testent depuis un an les clôtures virtuelles
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Au cœur de la tempête, l'AgTech française doit tenir le cap et peut même sortir son épingle du jeu. Le développement croissant des circuits courts, la multiplication des débouchés bio et locavores et l'audace de nos innovations doivent servir d'exemple pour le reste du monde…
Mais nous ne partons pas de rien car au cours des dernières années, la France a fait énormément pour développer son potentiel et encourager l'essor de l'agriculture biologique et des filières locales. Face à l'urgence, nous devons aller encore plus vite, encore plus loin et encore plus fort. Notre pays doit accompagner davantage les éleveurs et petits producteurs qui s'engagent dans les circuits courts pour fournir une alimentation de qualité, en proximité. C'est l'avenir…
Cedric's insight:
voir aussi Quand les agriculteurs s'approprient le numérique... https://sco.lt/6goSGW
En quête de demain : Le circuit court promis à un long avenir https://sco.lt/7L6K92
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youtu
Alors que les controverses autour de l'élevage sont nombreuses, les technologies du numérique seront-elles un levier pour favoriser la transition agroécologique de la production animale, en permettant un suivi plus fin, plus individualisé, ou en limitant les traitements curatifs ?
Les enjeux, les atouts et les écueils potentiels des progrès numériques...
Cedric's insight:
voir aussi Numérique et agroécologie font-ils bon ménage ? Le cas de l’élevage
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Retour sur un algorithme prometteur qui couple deux capteurs pour améliorer la détection l’ovulation de la vache. A suivre en compagnie de Philippe Faverdin, zootechnicien à INRAE et Alexandre Termier, informaticien à l’Inria.
Cedric's insight:
Les nouveaux outils numériques foisonnent en élevage laitier, la vache est d’ailleurs l’animal le plus connecté. Reproduction, nutrition, santé, qualité du lait… souvent chaque paramètre à son application, avec son lot de faux-positif. Comment rendre ces outils de suivi plus fiable pour l’éleveur ?
Pour aller plus loin : https://numerique.webdoc.inrae.fr/.fev-2022
Voir aussi Sm@rt-élevage : Ruminants connectés, un dossier pour tout capter !
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Témoignage de Maîtres Laitiers du Cotentin de l’automatisation de la traçabilité des vaches laitières au pâturage pour répondre au cahier des charges « lait de pâturage »…
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Vidéo sur https://vimeo.com/696938278
Voir aussi Contrôler le temps de pâturage du troupeau grâce aux données GPS
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Les outils connectés utilisés en élevage vont permettre de rendre plus efficace la télémédecine vétérinaire…
Comme en médecine humaine, les consultations à distance existent à présent pour les animaux, y compris de rente. L’élevage bénéficie d’ailleurs d’outils connectés de plus en plus nombreux, qui constituent une aide au diagnostic pour la télémédecine vétérinaire…
Cedric's insight:
voir aussi Télémédecine vétérinaire et transformation de la pratique en santé animale
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Au sommaire :
• Trois questions à Clément Allain, chef de projet élevage de précision à l'Institut de l'élevage
• Des outils de monitoring, pour quoi faire ?
• Quel retour sur investissement des outils de monitoring ?
• Quel outil de monitoring est fait pour moi ?
• Cinq conseils pour bien cohabiter avec son outil de monitoring
Cedric's insight:
voir aussi Annuaire des outils numériques en agriculture
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En appliquant des outils de Machine Learning à des données obtenues à l'aide de capteurs de localisation sur des vaches laitières, les chercheurs ont développé une méthode permettant de détecter 56 à 86 % des anomalies dues à un problème de santé, aux chaleurs ou un vêlage, souvent un à deux jours avant les signes cliniques détectables par l’éleveur…
Cedric's insight:
voir aussi Détection automatisée des boiteries, c’est pour bientôt !
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Le développement des algorithmes de détection des boiteries des vaches par caméra va bon train. La technologie est maintenant prometteuse avec des objectifs de sensibilité qui peut atteindre 90%...
La détection précoce et précise des boiteries offre un avantage intéressant puisqu’elle enlève le biais de la subjectivité lors de la détection. Elle offre aussi une plus grande précision et permet de détecter les cas peu sévères qui pourraient passer inaperçus…
Cedric's insight:
voir aussi Dossier Santé des pieds-Boiteries https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/02/dossier-sante-des-pieds-boiteries.html
Site web http://boiteries-des-bovins.fr/
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L'institut de l'élevage a étudié l'impact de l'utilisation de dispositifs de détection des chaleurs sur 56 exploitations normandes afin de voir si la technologie répondait bien aux promesses des fabricants…
Le dispositif permet de gagner jusqu'à 17 jours d'IVV sur des troupeaux aux performances dégradées, mais l'effet est presque nul chez les éleveurs inséminant déjà leurs vaches rapidement après le vêlage…
Cedric's insight:
voir aussi Elevage numérique : vers une meilleure détection des chaleurs
Diagnostic de gestation : testez vos vaches en 20 minutes
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La plateforme AgDataHub centralise les données produites sur l'exploitation, les consentements d'échanges et pilote leurs échanges de manière sécurisée. L'objectif est de faciliter leur circulation et ainsi de favoriser l'innovation dans la filière agricole, jusque dans l'assiette des consommateurs via la traçabilité ainsi améliorée…
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Pour en savoir + https://agdatahub.eu
Voir aussi NumAlim, ou la gestion de la data à l'échelle d'une filière https://sco.lt/71UhBg
La guerre des données agricoles aura bien lieu ! https://www.youtube.com/watch?v=WFHBhdNVCZc
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Contrairement à des idées reçues, le milieu agricole est bien plus moderne qu’on le pense. Innovation, objets connectés, big data… le secteur travaille avec beaucoup de solutions numériques. Et ils sont de plus en plus nombreux à travailler dans l’innovation et à avoir envie de se mettre au service de l’agriculture. Témoignages…
Pas moins d’une centaine de startups cherchent des solutions pour faciliter le travail des éleveurs. Et l’Agritech représente plus de 4 000 applications dédiées et le développement de l’Agtech s’accélère depuis 5 ans. Les éleveurs ne sont pas rétifs au changement, bien au contraire…
Les éleveurs ne sont pas rétifs au changement, bien au contraire : « Cartographie, capteurs dans les cultures etc... les agriculteurs utilisent de nombreux outils innovants, très connectés. Ils sont bien plus connectés que dans d’autres secteurs. C’est très varié et très intéressant. On travaille pour les agriculteurs parce que nous avons des vraies convictions en lien avec le domaine. On a envie de les aider, nous voulons, nous aussi, avoir un impact au niveau local à travers nos métiers et nos innovations » …
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voir aussi Les startups françaises de la FoodTech ont levé 875M€ en 2021, soit 40% de plus qu'en 2020
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L’association de la vidéo et de l’intelligence artificielle dans les élevages se développe dans l’objectif de détecter tout événement ou anomalie dans la vie du troupeau…
À l’aide des caméras du système AIHERD positionnées tous les quinze à vingt mètres dans le bâtiment (430 € pièce), les vaches sont observées en permanence. Chacune est identifiée grâce aux taches de sa robe formant une sorte de QR code…
Le système mesure la durée passée à manger, boire, marcher, en position debout ou couchée, ainsi que les interactions avec les autres animaux. Le comportement permet de repérer si la vache est en chaleur, si elle a un problème de santé, ou encore si un vêlage a démarré. Cette nouvelle solution de surveillance promet pour l’avenir d’autres applications telle que la mesure de la note d’état corporel des animaux (NEC)…
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Pas adapté aux systèmes pâturants
AIHERD a toutefois un inconvénient : les animaux doivent passer au moins la moitié du temps à l’intérieur du bâtiment sous l’œil des caméras. L’outil n’est donc pas adapté aux systèmes très axés sur le pâturage où les animaux dorment dehors…
voir aussi AIHerd : Les caméras intelligentes à installer dans l'étable https://laitdenormandie.blogspot.com/2021/12/aiherd-les-cameras-intelligentes.html
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youtu
Le directeur de la FAO a souligné le rôle de l'agriculture numérique dans un « agro-entrepreneuriat » innovant permettant d’améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs et de tous les habitants des zones rurales. A ses yeux, les technologies numériques peuvent accroître l'efficacité des cultures, stimuler l'innovation et rendre les marchés alimentaires et agricoles plus inclusifs…
Il a souligné l'atout que représente la plateforme géospatiale « Main dans la Main » de la FAO lancée en mars dernier au Niger pour améliorer le ciblage des investissements et diriger les ressources là où elles sont le plus nécessaires et les plus efficaces : 27 pays africains ont rejoint ce projet…
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voir aussi Quels sont les usages numériques des éleveurs connectés ?
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Tout comme de nombreux autres secteurs, l'agriculture tend à se numériser pour gagner en rentabilité. Il s'agit cependant d'un domaine encore assez peu informatisé et souffrant encore de clichés…
L’émergence de l’agtech et du financement participatif
Aujourd’hui, plus de 215 agtech accompagnent les agriculteurs dans la gestion de leur exploitation. A la pointe de ce phénomène, la France est le premier pays de l'Union européenne en termes de levées de fonds dans le domaine de l’agtech et le cinquième au niveau mondial…
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voir aussi Numérique et agroécologie font-ils bon ménage ? Le cas de l’élevage
La guerre des données agricoles aura bien lieu ! https://www.youtube.com/watch?v=WFHBhdNVCZc
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La plateforme a pour ambition d'aider toutes les entreprises du secteur agroalimentaire à collecter, organiser, maîtriser et valoriser leurs données. Bientôt, les données contenues dans les codes-barres renformeront des informations telles les origines, les kilomètres parcourus, les pratiques agricoles, l'impact carbone ou biodiversité, etc…
L'idée d'une plateforme de marché recensant les données de tous produits agroalimentaires est née en 2017, lors des Etats généraux de l'alimentation. Il aura fallu près de quatre ans pour mettre le projet sur les rails. Mais, face aux scandales récents qui ont marqué l'actualité, une information claire et complète semble plus nécessaire que jamais…
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Une quarantaine d'informations seront bientôt obligatoires pour chaque produit. On pourra aller bien au-delà de la composition, mais aussi les origines, les kilomètres parcourus, les pratiques agricoles, l'impact carbone ou biodiversité, voire la consommation en eau, et même des informations propres aux régimes diabétiques ou aux allergies. L'avenir est donc forcément du côté du digital qui permet une mise à jour plus agile que via les changements et réimpressions d'étiquettes…
voir aussi Numérique et agroécologie font-ils bon ménage ? Le cas de l’élevage
La guerre des données agricoles aura bien lieu ! https://www.youtube.com/watch?v=WFHBhdNVCZc
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Dans le cadre du projet Européen Cattlechain 4.0, l'Institut de l'élevage a développé un dispositif permettant de suivre automatiquement l'accès au pâturage des vaches laitières. L'idée est d'utiliser des objets connectés sur les bovins (colliers GPS), d'analyser les données de localisation avec des algorithmes d'intelligence artificielle, et de développer des outils de suivi du pâturage…
Cedric's insight:
voir aussi MLC : Traçabilité des vaches laitières au pâturage https://sco.lt/7nGFmq
Contrôler le temps de pâturage du troupeau grâce aux données GPS https://laitdenormandie.blogspot.com/2019/08/controler-le-temps-de-paturage-du.html
