Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Nestlé lance du lait 'N3' doté de nouveaux avantages nutritionnels en Chine

Nestlé lance du lait 'N3' doté de nouveaux avantages nutritionnels en Chine | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Fabriqué à partir de lait de vache, il contient tous les nutriments essentiels présents dans le lait tels que les protéines, les vitamines et les minéraux. De plus, il contient des fibres prébiotiques, a une faible teneur en lactose et contient plus de 15 % de calories en moins…


Nestlé a utilisé une technologie exclusive pour réduire le lactose grâce à des enzymes spécialisées générant ainsi des fibres prébiotiques bénéfiques. Des études cliniques ont montré que ces fibres favorisent jusqu'à 3 fois la croissance de plusieurs types de bifidobactéries, offrant ainsi des bienfaits au microbiome intestinal chez les adultes en bonne santé…


Le lait a été introduit dans une nouvelle gamme de laits en poudre en Chine sous la marque N3. Cela comprend une crème entière et un produit laitier écrémé, tous deux riches en protéines pour soutenir une alimentation équilibrée pour toute la famille.

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Brésil: Nestlé condamné à une amende pour dissimuler l'utilisation des OGM

Brésil: Nestlé condamné à une amende pour dissimuler l'utilisation des OGM | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le ministère brésilien de la Justice a infligé des amendes à Nestlé et cinq autres fabricants de produits alimentaires après avoir échoué à informer le public sur l'utilisation des OGM.

 

 

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Nestlé & Fonterra vendent une coentreprise brésilienne à Lactalis

Nestlé & Fonterra vendent une coentreprise brésilienne à Lactalis | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le géant alimentaire Nestlé et son partenaire néo-zélandais Fonterra vendent leurs parts dans la coentreprise brésilienne Dairy Partners Americas (DPA) au groupe français Lactalis…


Selon le communiqué, Lactalis paie cette acquisition 700 millions de réals, soit environ 125 millions de francs suisses. Sous réserve du feu vert des autorités concernées, la transaction sera finalisée mi-2023…


Nestlé et Fonterra étudiaient les "options stratégiques" pour la coentreprise depuis 2019. La vente a été retardée à cause de la pandémie. Fonterra détient 51% et Nestlé 49% de la coentreprise brésilienne…


Celle-ci exploite deux fabriques et emploie quelque 1300 collaborateurs. Elle a été fondée en 2003 avec pour objectif d'approvisionner l'ensemble de l'Amérique latine en produits laitiers. Depuis 2014, elle se concentre sur le Brésil et la commercialisation de produits laitiers réfrigérés…

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voir aussi Produits laitiers : Lactalis devient numéro un au Brésil https://laitdenormandie.blogspot.com/2019/07/produits-laitiers-lactalis-devient.html
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