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Müller a déclaré que les installations de Heilbronn et Schefflenz, dans la région du Bade-Wurtemberg, ne sont « pas viables en raison de perspectives économiques négatives » et seront fermées avant la fin de l'été 2026. Environ 400 salariés seront concernés par les fermetures. L'accord initial selon lequel Müller rachète une partie des actifs allemands de FrieslandCampina, y compris les installations et la plupart de ses produits destinés au marché allemand, a été annoncé en 2022.
Cedric's insight:
En mars de l'année dernière, la coopérative laitière allemande Hochwald a annoncé qu'elle rachèterait la marque Tuffi à Müller.
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Le service de livraison à domicile Milk & More avait été acquis par Müller en 2016. Il emploie actuellement environ 1 100 personnes, avec une plateforme numérique et une vaste flotte de véhicules électriques… L’activité principale de Müller au Royaume-Uni se concentre sur la fourniture de lait frais, de yaourts et d’autres produits laitiers aux détaillants, aux grossistes et à d’autres entreprises. À la suite d'un examen stratégique, la société a décidé de céder sa participation dans l'activité de vente directe aux consommateurs Milk & More…
Cedric's insight:
Freshways a été créée en 1993, commençant comme petit grossiste à Londres, au Royaume-Uni. Elle possède 16 centres de distribution dans tout le pays. « Nous sommes convaincus que nous pouvons faire progresser l’activité Milk & More de la même manière que nous avons fait progresser Freshways au cours des 30 dernières années. »
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Müller Milk & Ingredients a présenté son lait Müller Good Stuff Barista, disponible chez les détaillants Tesco et One Stop au Royaume-Uni. Le lait est conçu pour être moussé, réchauffé et fouetté ou ajouté froid avec du café. Müller Good Stuff Barista Milk présente de subtiles notes de caramel qui complètent le goût du café et une teneur en matières grasses qui offre une texture veloutée...
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Les producteurs laitiers approvisionnant Muller qui remplissent les conditions du programme Advantage du transformateur verront une baisse du prix du lait à partir de février, à 47 pence par litre…
Cedric's insight:
voir aussi Müller prépare de nouveaux contrats laitiers offrant un "prix du lait plus stable" FrieslandCampina : Le prix garanti pour janvier baisse à 60€ Arla Foods : Le prix du lait de janvier 2023 diminuera de 0,86ppl
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D'ici la fin de l'année, FrieslandCampina a l'intention de vendre la marque Landliebe, les sites de Heilbronn, Cologne et Schefflenz et d'autres secteurs d'activité allemands au groupe Theo Müller. Rien ne devrait changer pour les producteurs laitiers… Les marques Tuffi, Südmilch, Puddis, Mondelice et les marques propres de la gamme blanche de FrieslandCampina Allemagne seront vendues à Theo Müller en plus de la marque Landliebe et des trois sites de production. Le Gastro-Foodservice sera également transféré au groupe luxembourgeois Müller…
Cedric's insight:
À l'avenir, les activités allemandes de FrieslandCampina se concentreront sur la commercialisation et la distribution des marques internationales Valess, Chocomel, des produits fromagers et des marques maison fabriquées hors d'Allemagne…
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Muller a réduit de 1,5 pence le litre le prix qu'il paiera aux agriculteurs à partir de janvier, soit une baisse de 5% de 30,5ppl à 29ppl. Muller a expliqué que cette baisse était due à une baisse de 25% de la crème et du beurre au Royaume-Uni depuis septembre.
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La société allemande Müller propose l'option Müller Direct Futures Contract, donnant aux producteurs laitiers la possibilité de convenir d'un prix mensuel pour jusqu'à 25% de leur volume de lait, pour 12 mois d'avance.
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Muller a annoncé son intention d'investir un montant supplémentaire de £ 100 millions au cours des 18 prochains mois pour développer le lait liquide, les ingrédients laitiers, les yaourts et les desserts réfrigérés.
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Les producteurs laitiers ont bloqué l'usine Muller à Market Drayton dimanche soir pour protester contre la décision de Muller de maintenir son prix du lait liquide pour Septembre à environ 18p / litre.
Cedric's insight:
« Le mouvement a provoqué la colère des agriculteurs qui soulignent que lorsque les prix des matières premières laitières baisse, les prix à la production sont prompts à descendre. Toutefois, lorsque les prix des produits de base commencent à augmenter, certains transformateurs sont beaucoup plus lents à passer le bénéfice aux agriculteurs. » Et aussi : Les revenus laitiers britanniques baissent de 25% et pourraient encore baisser Sur http://www.farmersjournal.ie/uk-dairy-incomes-fall-by-25-and-could-drop-further-219314
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Avec le marché des produits laitiers encore sous «pression extrême», deux des plus grands transformateurs de lait du Royaume-Uni ont annoncé de nouvelles réductions. Le prix du lait de Dairy Crest descendrad’1ppl à partir du 1er Juin, laissant un prix de base de 21.72ppl [0,28€ /L]. Müller a annoncé une réduction de 0,49 ppl à son prix du lait standard à partir de la même date, soit un prix du lait liquide standard moyen pour Müller Milk & Ingrédients de 19.11 ppl [0,24€/l](avec un paiement supplémentaire à confirmer, actuellement de 2.05 ppl)
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Le géant laitier basé en Allemagne Muller a annoncé son intention de fermer ses usines d’Aberdeen et East Kilbride et avertit de 229 pertes d'emplois.
Cedric's insight:
The Muller Milk and Ingredients subsidiary is investing £15m over three years at its Bellshill dairy in Lanarkshire, aiming to expand its range of products. Et aussi Muller UK slashes May milk price due to ‘extreme market volatility’ Muller UK has decided to cut its standard milk price by 0.85p/L (1.07c/L) from May 1, 2016. The average standard liquid milk price for Müller Milk and Ingredients will be 19.54p/L (24.73c/L) for May. Sur https://www.agriland.ie/farming-news/muller/
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Müller Yogurt & Desserts s'est associé à la marque Cadbury de Mondelēz, transformant le chocolat en format milkshake pour la première fois au Royaume-Uni et en Irlande…
Cedric's insight:
Les nouveaux milkshakes se déclinent en deux variantes de saveurs, chocolat et chocolat caramel. Ils sont fabriqués au Royaume-Uni à partir de lait provenant de fermes britanniques et de chocolat au lait Cadbury. Les milkshakes sont élaborés avec une recette ambiante longue durée qui leur confère une durée de conservation de trois mois.
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Müller Yogurt & Desserts a exploité la popularité de la tendance rétro avec le lancement d'un nouveau produit, Müller Corner Originals. Pour stimuler la croissance et l'enthousiasme de la catégorie, Müller ramène les favoris des trente dernières années… « Nous savons que les gens sont enthousiasmés par tout ce qui est rétro. La preuve est dans le pudding, depuis que nous avons ramené Müller Corner Mississippi Mud Pie Inspired, la réaction a été incroyable. Müller Corner est une icône dans le monde du yaourt, et avec un énorme catalogue de favoris à ramener, nous voulons l'utiliser pour apporter de l'excitation, du plaisir et de bons moments rétro dans le rayon des produits laitiers. »
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Le Bundeskartellamt allemand a approuvé sous condition la vente de parties de l'activité grand public allemande de Royal FrieslandCampina N.V. au groupe Theo Müller. La vente comprend entre autres les marques Landliebe, Tuffi et Gastro et les sites de production à Heilbronn, Cologne et Schefflenz…
Cedric's insight:
Müller se prépare à ajouter cinq marques FrieslandCampina au portefeuille allemand Allemagne : FrieslandCampina vend la marque Landliebe et trois sites à Müller
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Müller UK & Ireland a signalé un changement majeur dans la manière dont il paiera son lait. Les nouveaux contrats viseront à réduire le risque de volatilité du marché pour les éleveurs laitiers. Ils devraientt être mis en place au printemps, après un processus de consultation des agriculteurs… Environ 94 % du lait qu'il achète sera utilisé en 2023 pour répondre aux besoins de ses clients détaillants en produits laitiers manufacturés comme le lait frais, le yaourt et le beurre. En conséquence, le nouveau contrat de Müller basera le paiement de ce pourcentage de volume sur une méthodologie encore non divulguée mais indépendante, liée à des éléments tels que les coûts de production - qui sont actuellement à des niveaux record - ou les coûts pour respecter des normes de bien-être élevées et réduction de carbone… Seuls les 6 % restants de son lait - principalement les volumes excédentaires produits au printemps qui sont plutôt destinés au marché des ingrédients - seraient influencés par les rendements volatils du marché mondial…
Cedric's insight:
voir aussi Müller vs Arla : La bataille du lait liquide au Royaume-Uni https://laitdenormandie.blogspot.com/2019/09/muller-vs-arla-la-bataille-du-lait.html
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Dans une approche d'économie circulaire, le groupe allemand va acquérir des usines de Nampak. - Numéro un du lait frais, du beurre, de la crème, du yaourt et des desserts lactés au Royaume-Uni, Müller veut produire ses propres bouteilles de lait frais outre-Manche.
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L'industriel laitier allemand Müller défie les inquiétudes concernant l'impact du Brexit en révélant un plan d'investissement de 100 millions de livres sterling dans ses activités au Royaume-Uni. Au cours des trois prochaines années, la société familiale investira de l'argent dans des produits nouveaux et actuels de yogourt et de dessert, améliorant les installations existantes et augmentant son budget de marketing en Grande-Bretagne. La société déclare que les nouveaux seront fabriqués à partir de lait produit par des agriculteurs britanniques, pour donner un coup de fouet aux éleveurs laitiers sous pression…
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Les principaux transformateurs de lait en Europe appliquent des augmentations de prix mensuelles du lait de 1c / l ou plus. Arla Foods a annoncé une augmentation de 1c / l en août pour ses 12 700 fournisseurs s'étendant de Suède au Royaume-Uni. Müller, un autre collecteur au Royaume-Uni, a déclaré qu'il augmenterait son prix britannique de 1,5pence / l en août. En France, Lactalis, a annoncé une série d'augmentations mensuelles sur 3 mois de 1c / l pour les 5,6 milliards de litres qu'il collecte chaque année dans son pays d'origine.
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Müller Milk & Ingredients (MMI), la plus grande entreprise britannique de lait frais et d'ingrédients, a confirmé vouloir investir 60 millions de livres sterling pour améliorer les capacités et l'efficacité opérationnelle de ses installations de transformation et de distribution de lait frais et ingrédients avec une couverture nationale répondant aux besoins de ses clients à travers le pays. L'investissement fait partie d'un total de plus de £ 100 millions qui sera dépensé par Müller au Royaume-Uni à travers ses Müller Milk & Ingredients et Müller Yogurt & Desserts dans les 18 prochains mois pour améliorer les capacités opérationnelles, d'innovation et de marketing.
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Les transformateurs laitiers britanniques First Milk et Muller ont annoncé d'autres plans pour augmenter les prix du lait. First Milk offrira en Septembre un prix moyen de 18.5p / L (22.03c / L) de lait. « La hausse de prix pour est entre 1p / L (1.19c / L) et 1.67p / L (1.98c / L) et 0.25p supplémentaire / L (0.3c / L) en raison de la performance de l’entreprise et il y aura d'autres augmentations de prix pour Octobre. » Pendant ce temps, Muller UK a également écrit aux producteurs laitiers pour confirmer que son prix du lait va augmenter en moyenne de 1p / L (1.19c / L) à partir du 1er Octobre 2016, portant le prix jusqu'à 19.189p / L (22.85c / L) à l'exclusion des paiements supplémentaires.
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Le géant laitier Muller a confirmé qu'il va fermer ses laiteries à Aberdeen et à East Kilbride, dans le sud du Lanarkshire, menaçant 225 emplois. Il veut centraliser la production à son usine de Bellshill à North Lanarkshire.
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Les milkmen de Grande-Bretagne et leurs clients ont été stimulés par la proposition de Müller Milk & Ingrédients de ne pas fermer sa laiterie Hanworth, l'une des plus grandes usines de lait en bouteille en verre du pays, pour contribuer à assurer l'avenir de la bouteille traditionnelle britannique de lait en verre. L’usine emploie 170 personnes et milk&more c’est 1.190 milkmen qui livrent plus de 600.000 foyers à travers le pays. «Le lait a été livré dans des bouteilles en verre dans les foyers depuis plus de 100 ans et je suis pour ma part ravi que cette grande tradition britannique continue. » Dairy Crest avait annoncé la fermeture de Hanworth, fondée en 1847 près de Londres, l'une des premières laiteries à introduire la pasteurisation en 1912, mais les propositions visent à inverser la fermeture.
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Muller, le principal acheteur de lait dans le nord et nord-est, a annoncé des plans pour réduire le prix qu'il paie aux agriculteurs pour leur lait. Muller a confirmé que son prix de litre de lait standard chutera d’1pencele litre à compter du 15 Février. La société, qui a récemment repris les opérations de lait liquide de Dairy Crest, s’est justifiée en raison des niveaux élevés d'approvisionnement des fermes associées à une faible demande pour les produits laitiers. La réduction de prix portera le prix à 21.35 pence le litre.
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