Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Crème Mont Blanc : La seule usine à la fabriquer est en Normandie

Crème Mont Blanc : La seule usine à la fabriquer est en Normandie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Les producteurs qui livrent l'usine Mont Blanc de Chef-du-Pont (Manche) misent sur Bel, nouvel actionnaire majoritaire. C'est la seule usine au monde à fabriquer la fameuse crème Mont blanc.
À Chef-du-Pont, dans la Manche, MOM (Mont Blanc Materne) transforme 30 millions de litres de lait, collecté dans un rayon de 30 kilomètres, auprès d'une soixantaine de producteurs. À la sortie : des crèmes desserts et des gourdes de yaourts brassés aux fruits (Pom'Potes).
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Agroalimentaire. Mont Blanc embauche dix employés en janvier dans la Manche

Agroalimentaire. Mont Blanc embauche dix employés en janvier dans la Manche | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Dix employés, dont quatre ont été formés spécialement, intégreront l’effectif de l’usine Mont Blanc, à Chef-du-Pont, à partir de janvier 2017. L’effectif total sera alors de 195 employés.

Cedric's insight:
Née au pied du Mont Blanc, d'où son nom, en 1917, la société Lait Mont Blanc fabriquait du lait concentré et du Tonimalt. La marque Mont Blanc voit le jour en 1921. En 1952, le lait Mont Blanc devient crème et l'entreprise s'installe au coeur du bocage normand, à Chef-du-Pont.
En 1970, elle intègre le groupe Nestlé, dont elle se libère pour s'affirmer comme société Mont Blanc. En 2004, elle élargit sa gamme de produits aux goûters laitiers et se rapproche, en 2007, de Materne, spécialiste des goûters fruitiers. Sa toute dernière création: les Pom potes brassées.
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