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L’entreprise familiale Milleret, basée en Franche-Comté accélère et investit 30 millions d’euros pour rester numéro 3 du secteur....
David face à deux Goliath ?
Si la fromagerie Milleret est le numéro 3 du marché, elle ne détient que 4% du marché national. Pourquoi ? Car la France est riche de deux mastodontes, leaders sur ce marché, Lactalis et Savencia…
Finalement, seuls 15% du marché français restent disponibles pour toutes les autres marques, dont la plupart sont régionales. Et Milleret se trouve ainsi sur le podium des fromagers français…
