Lait de Normandie... et d'ailleurs
209.2K views | +55 today
Follow
Lait de Normandie... et d'ailleurs
Agriculture
Your new post is loading...
Your new post is loading...

Des Tags pour vos recherches

Current selected tags: 'matières premières', 'prix'. Clear
matières premières 12
prix 12
philippe chalmin 4
cyclope 3
marché 3
perspectives 3
pétrole 3
prospective 3
conjoncture 2
inflation 2
bâtiment 1
FAO 1
financiarisation 1
géopolitique 1
intrants 1
monde 1
OCDE 1
politiques agricoles 1
poudre de lait 1
prévision 1
produits laitiers 1
volatilité 1
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Produits laitiers : pourquoi surveiller les prix du cacao

Produits laitiers : pourquoi surveiller les prix du cacao | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.reussir.fr - April 16, 1:26 AM

La poudre de lait est ingrédient couramment utilisé par les chocolatiers et confiseurs. La flambée des cours pourrait contraindre la demande de poudre de lait des chocolatiers, s’ils diminuent les fabrications…


Les industriels du chocolat sont un débouché important pour la poudre de lait européenne. Ainsi le chocolat au lait et le chocolat blanc doivent contenir au moins 14% de lait, la plupart du temps sous la forme de poudre de lait. Un chocolat au lait « extra » contient lui au moins 18% de lait…


Or, les prix du cacao atteignent des sommets ces derniers mois. Lundi dernier, le cours du cacao à New York a dépassé un nouveau record historique à plus de 10 500 $/tonne. Soit 140% de plus que début janvier…

Cedric's insight:
voir aussi Les prix du café aussi battent des records
more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

La guerre en Ukraine marque une rupture historique sur les marchés de matières premières

La guerre en Ukraine marque une rupture historique sur les marchés de matières premières | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lesechos.fr - June 9, 2022 1:55 AM

Rapport CyclOpe : Entre la fin de la « mondialisation heureuse » et le nouvel ordre mondial, le conflit marque une rupture historique…


La pandémie et la guerre en Ukraine « marquent symboliquement une rupture aussi profonde que la crise des années 1970 ou que celle des années 1930. Les marchés de matières premières sont la face émergée des tensions économiques et géopolitiques de la planète »…


La reconfiguration des flux de gaz est un des marqueurs de la nouvelle géopolitique mondiale. Flambée du gaz, des produits agricoles, sanctions contre les hydrocarbures russes, embargos sur certains produits agricoles… .

Cedric's insight:
voir aussi La guerre en Ukraine aggrave la crise des matières premières et de l’énergie

Les gouvernements ont perdu le contrôle du prix des matières premières au profit de l’industrie financière

Matières premières : « La volatilité des prix agricoles n’est pas une fatalité, elle est un choix économique »
more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Matières premières : « La volatilité des prix agricoles n’est pas une fatalité, elle est un choix économique »

Matières premières : « La volatilité des prix agricoles n’est pas une fatalité, elle est un choix économique » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lemonde.fr - April 20, 2022 2:38 AM

Ce n’est pas la quantité de produits disponibles, mais leur accès à travers des marchés dérégulés, qui pose problème…


La guerre en Ukraine n’est pas la seule cause de la hausse des prix des produits agricoles sur les marchés internationaux et, par contrecoup, sur les marchés de nombreuses régions du monde…


Beaucoup de crises alimentaires ne sont pas dues à une insuffisance des quantités disponibles, mais à l’impossibilité d’y accéder pour certaines catégories de population…

Cedric's insight:
Les marchés à terme, sur lesquels les opérateurs s’engagent à acheter ou à vendre à un prix fixé au moment de la transaction, mais à livrer ou à régler à une date ultérieure, pourraient, en théorie, atténuer ces fluctuations. L’expérience montre qu’ils ne le font pas, ou en tout cas pas suffisamment, et que la spéculation sur les marchés à terme est même un facteur aggravant…

Voir aussi Les gouvernements ont perdu le contrôle du prix des matières premières au profit de l’industrie financière

Pénuries agricoles, inflation, insécurité alimentaire : les répercussions de la guerre en Ukraine
more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Philippe Chalmin (Cyclope) redoute une remontée du pétrole qui pourrait être en trompe l’oeil

Philippe Chalmin (Cyclope) redoute une remontée du pétrole qui pourrait être en trompe l’oeil | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lopinion.fr - December 20, 2016 1:23 PM
Cette courbe nous rappelle que le troisième choc pétrolier subi depuis 1985 est définitivement terminé, mais elle nous montre que l’avenir reste très incertain.
more...
No comment yet.
Sign up to comment
Rescooped by Cedric from Questions de développement ...
Scoop.it!

La période de prix agricoles élevés touche probablement à sa fin mais la vigilance reste de mise

La période de prix agricoles élevés touche probablement à sa fin mais la vigilance reste de mise | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.oecd.org - July 4, 2016 2:02 PM

La récente période de prix élevés des produits agricoles de base est très probablement terminée, estiment l’OCDE et la FAO dans la dernière édition de leurs Perspectives à dix ans. Mais les deux organisations appellent à la vigilance, car la probabilité d’une forte fluctuation des prix reste importante.

 

Pourtant, les prix ne suffisent souvent pas à rencontrer les besoins des agriculteurs familiaux ... Que feront-ils lorsque les prix seront encore plus bas?


Via JJ Grodent
more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Matières premières : il faut s'attendre à des prix durablement déprimés

Matières premières : il faut s'attendre à des prix durablement déprimés | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lesechos.fr - January 27, 2016 1:35 AM

La page du choc sur les marchés de 2006-2014 est tournée, dit Philippe Chalmin, le fondateur de CyclOpe. L'heure est aux excédents de production et probablement pour « assez longtemps »....

Cedric's insight:

 

Combien de temps cette situation d'affaiblissement des cours peut-elle durer ? « Nous sortirons de cette phase assez longue de prix déprimés lorsqu'il y aura un ajustement de l'offre et de la demande. » Mais cet ajustement risque de s'avérer d'autant plus long à réaliser que l'économiste ne croit pas à un sursaut de la demande tel qu'au début du XXIe siècle avec la Chine. Pour voir une nouvelle ascension des cours des matières premières, il faudra, selon lui, attendre « un nouveau choc, dans les années 2020, peut-être lié à la poursuite de l'émergence indienne ». Nous avons, donc, devant nous, une bonne décennie de prix instables.

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Beaucoup d’incertitudes sur les marchés des matières premières

Beaucoup d’incertitudes sur les marchés des matières premières | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.web-agri.fr - June 22, 2023 1:31 AM

Après une année 2022 sous tension pour les marchés des matières premières utilisées pour l’alimentation animale, la tendance semble aujourd'hui plutôt à la baisse des prix. Et pour les mois qui viennent ?


Si les prévisions de récolte sont pour l’instant rassurantes à l’échelle mondiale, sécheresse et géopolitique inquiètent…

Cedric's insight:
voir aussi CyclOpe - Matières premières : le "calme avant la tempête" ?! https://sco.lt/8AhueO
more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Prix des matières premières dans la construction en avril 2022

Prix des matières premières dans la construction en avril 2022 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From normandiemaine.cerfrance.fr - June 3, 2022 1:28 AM
Description vide
more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Les gouvernements ont perdu le contrôle du prix des matières premières au profit de l’industrie financière

Les gouvernements ont perdu le contrôle du prix des matières premières au profit de l’industrie financière | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From environnementsantepolitique.fr - April 4, 2022 1:32 AM

Si l’actuelle envolée des cours s’explique bien sûr par la guerre en Ukraine, elle reflète aussi la financiarisation croissante et la complète dérégulation de ces marchés, commencée il y a quarante ans. Avec en leur cœur des entreprises de courtage aussi puissantes qu’opaques.


Le prix du pétrole multiplié par quatre en deux ans, celui du gaz par dix sur la même période, le blé par deux et demi… Depuis l’invasion de l’Ukraine par la Russie, le 24 février, les prix des matières premières flambent à une vitesse record et le monde se découvre une nouvelle fois à la merci de leurs vastes oscillations. Le choc se ressent partout, à commencer par les factures d’électricité et de gaz. La croissance mondiale devrait être réduite d’au moins un point, peut-être plus, et il est même question d’une récession pour 2023…

Cedric's insight:
La grande financiarisation des matières premières Les prix encadrés, qui étaient autrefois la norme, ont disparu. Cette dérégulation, accompagnée d’une intense financiarisation mais aussi d’une forte opacité, a laissé la place à un nouveau monde, dominé par une poignée de sociétés de négoce tout aussi méconnues que puissantes. Bienvenue dans « le dernier bastion du capitalisme sauvage [swashbuckling capitalism] », comme l’appelle M. Blas…

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Carburant : Un nouvel accord fait remonter le prix du pétrole

Carburant : Un nouvel accord fait remonter le prix du pétrole | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lafranceagricole.fr - December 12, 2016 11:54 AM

Une semaine après les pays membres de l’Opep, douze pays non-membres du cartel, dont la Russie, viennent de conclure un accord pour diminuer leur production.

La Russie sera le plus important contributeur puisqu’elle abaissera sa production quotidienne de 300 000 barils.

La réaction des marchés ne s’est pas fait attendre et dès lundi matin, le prix du baril de Brent (mer du Nord) valait 57,89 dollars.

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Philippe Chalmin : « La déprime des prix pourrait durer bien plus longtemps qu’on ne le pense »

Philippe Chalmin : « La déprime des prix pourrait durer bien plus longtemps qu’on ne le pense » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.lesechos.fr - May 24, 2016 1:52 PM

Effondrement des prix, surproduction massive, guerres commerciales… Trente ans après la publication du premier rapport CyclOpe, son président fondateur, Philippe Chalmin, qui vient de publier l’ouvrage « Des ressources et des hommes », constate que la conjoncture qui était celle de 1986-1987 ressemble follement à la conjoncture de 2016. ...

Cedric's insight:
Combien de temps cela va-t-il durer ?
"C'est là qu'on peut s'interroger. Si ma théorie du cycle est bonne, cela va durer beaucoup plus longtemps qu'on ne le pense. Je n'hésite pas à écrire que nous sommes là au moins jusqu'à la fin de la décennie, voire un peu plus loin dans la décennie suivante. Il faudra d'une part attendre une adaptation de l'offre et, d'autre part, un choc de la demande qui pourrait, par exemple, venir non plus de la Chine mais de l'Inde, lorsque ce pays aura ­poursuivi le décollage économique qui est le sien. L'Inde ayant aujourd'hui sur les marchés mondiaux une place comparable à celle de la Chine à la fin des années 1980. Mais nous n'en sommes pas là pour l'instant."

more...
No comment yet.
Sign up to comment
Scooped by Cedric
Scoop.it!

Aux Etats-Unis, le pétrole moins cher que le lait

Aux Etats-Unis, le pétrole moins cher que le lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From fr.sputniknews.com - January 21, 2016 5:04 AM
Les cours du pétrole WTI texan sont tombés à des niveaux jamais vus depuis 2003, leur cote atteignant la moitié du prix du lait.
more...
No comment yet.
Sign up to comment
About Follow us Resources Terms Mobile Features
Facebook
X
LinkedIn