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« Renforcer le lien entre les marques, la coopérative et les consommateurs », la coopérative lance la campagne « marques de respect » autour de ses3 marques Yoplait, Candia et Entremont pour fortifier l’achat militant et soutenir ses éleveurs…
A travers une campagne télévisée à compter du dimanche 10 septembre et axée sur le thème de la transmission, la coopérative espère soutenir ses 16 055 éleveurs et 9 008 collaborateurs qui doivent faire face à une filière laitière sous tension. « En éclairant l’acte d’achat, les consommateurs peuvent décider de participer à l’effort pour la pérennité de la filière et avoir du lait français demain »…
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Candia, la marque de la coopérative Sodiaal, lance deux boissons aromatisées au goût chocolat et au goût choco brownie, pour les 6-12 ans, avec un Nutri-score A... Gourmandes et nomades elles se glissent dans la poche d’un sac à dos, se posent sur un bureau et se dégustent au choix en matinée ou dans l’après-midi. La recette comprend du lait 100% français et de la poudre de cacao et d’arôme naturel. Les boissons sont sans colorant et sans conservateur et affichent un Nutri Score A…
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Pour l’achat d’une brique de lait, 5 centimes seront reversés au fond solidaire de la coopérative Sodiaal destiné aux jeunes agriculteurs…
D’ici cinq ans, la moitié de la production laitière en France devra être assurée par une nouvelle génération d’agriculteurs. « Il s’agit d’une brique solidaire pour engager les Français dans ce défi qui les concerne directement : favoriser l’installation de nouvelles générations d’éleveurs et éleveuses pour soutenir l’autonomie alimentaire française »…
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La marque de fromage du groupe Sodiaal, Entremont, lance une opération solidaire « Tous engagés », du 5 septembre au 27 novembre 2022. Objectifs : soutenir le pouvoir d’achat des consommateurs et accompagner l’installation de jeunes agriculteurs… Des bons de réduction de 2 euros seront offerts aux consommateurs pour l’achat simultané de 2 produits porteurs de l’opération (Dégustation, Tendre Meule, Emmental Français râpé, Trio Gourmand en râpé et Spécial Pizza en râpé), et de 4 euros pour 3. A chaque participation, Entremont versera 1 euro au fonds solidaire de la coopérative, destiné à répondre aux besoins des producteurs laitiers qui s’installent…
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Dans les mains de Sodiaal depuis 2011, Entremont fête cette année les 70 ans de sa marque. À travers une nouvelle plateforme de communication, la marque d’emmental cherche à mettre en lumière son savoir-faire fromager et les producteurs de la coopérative. « Entremont a été précurseur de l’emmental. Nous voulons aujourd’hui mettre en lumière tout le travail qui est réalisé sur la chaîne, des producteurs aux affineurs », précise Christine Eysseric-Rocca, directrice marketing et recherche et développement de Sodiaal Fromages.
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La marque de lait de consommation Candia, absente en communication depuis de nombreuses années, fait son retour avec un vaste plan. Elle met en lumière son histoire et ses engagements. Appartenant à la coopérative laitière Sodiaal, elle veut véhiculer un nouveau discours...
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Les yaourts Yoplait arrivent en tête des marques en qui les Américains ont le plus confiance. Un marché du yaourt en perpétuelle augmentation.
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Alors que le marché du lait de consommation est en décroissance structurelle d’en moyenne 3% par an en volume, Candia veut tirer profit du segment du lait sans lactose, l’un des seuls segments du lait en croissance (+4,9 % en volume en moyenne pour l’ensemble du marché)… « Le lait est très valorisé, la brique de lait sans lactose demi-écrémé étant 55% plus cher que la brique de lait demi-écrémé classique. Malgré son prix élevé et l’inflation, le marché continue de croître ». Le marché du lait sans lactose représente 130 millions de litres de lait et 220 millions d’euros de chiffre d’affaires en GMS France… Refonte de l’offre sans lactose de Candia : En 2020, Candia a élaboré une gamme de lait sans lactose commercialisée sous sa marque propre plus accessible au niveau du prix. La bouteille est en moyenne 15% moins chère que ses concurrents, participant à la démocratisation et au développement du lait sans lactose de ces dernières années. Des MDD proposent également des offres plus accessibles, permettant au marché de recruter de nouveaux consommateurs tels que des familles… Candia affiche des performances solides pour sa gamme de lait sans lactose, avec une croissance en volume de 32,4% en CAM P3 2023 et de 45,5% en valeur. « 85 % de notre croissance est liée au fond de rayon. Nos concurrents, quant à eux, stagnent. » Si la gamme Matin léger de Lactel domine toujours le marché du lait sans lactose, Candia augmente progressivement ses parts de marché valeur (17,3% en 2018 et 18% en 2023)…
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La nouvelle avait fait souffler un vent de nostalgie dans les foyers français, il y a tout juste deux ans. En entrant en négociations exclusives avec l’américain General Mills pour la reprise des activités européennes de Yoplait, Sodiaal, qui en détenait jusque-là 49 %, lançait le retour sous pavillon 100 % français d’une des marques les plus emblématiques du rayon dessert…
Une fois le rachat finalisé, fin novembre 2021, les coopérateurs de Sodiaal pouvaient se réjouir d’une opération vécue comme un retour aux sources bienvenu pour la marque à la petite fleur. Elle était en effet détenue auparavant par la coopérative laitière. En 2002, Sodiaal avait cédé la moitié du capital de Yoplait au fonds PAI Partners. Puis, en 2011, la marque était tombée dans l’escarcelle de General Mills (Häagen-Dazs, Géant Vert…) pour 810 millions d’euros…
La coopérative laitière a repris en 2021 le contrôle de la marque. Réveiller la belle endormie s’avère une gageure. Au fil de ces changements, la marque à la petite fleur a peu à peu perdu de sa superbe. Elle sort ainsi d’une décennie difficile dans le giron de General Mills…
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Après avoir racheté 51 % des activités de Yoplait à General Mills fin 2021, Sodiaal, qui en détenait déjà 49 %, devient alors l’unique propriétaire de la marque à la petite fleur. Un an après cette opération, les performances de Yoplait sont au rendez-vous…
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Fondée en 1948, l’entreprise Entremont fête 70 ans de savoir-faire en 2018. Pour célébrer cet événement, Entremont propose sa première gamme d’Emmental Français issu de l’agriculture biologique. Cette nouvelle offre de qualité a de quoi séduire les Français, qui sont aujourd’hui près de 9 sur 10 (89%) à consommer des produits bio. …
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Pour célébrer ses 70 ans, Entremont, qui appartient à la coopérative Sodiaal depuis 2011, fait son arrivée sur le bio .
Elle va proposer à partir du 1er mars 2018 une gamme de trois références d'Emmental : en portion, râpé et en tranches, à partir du 1er mars 2018.
« Ces références sont fabriquées à partir de lait cru et bénéficient d'un affinage traditionnel »…
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Après le lait, les consommateurs souhaitent élargir leur gamme de produits « solidaires ». Souhaitant travailler avec une coopérative, leur choix s’est porté sur le numéro un français. Sodiaal a accepté d’entrer dans cette démarche, en fabriquant un beurre sous licence de marque avec le lait de ses adhérents. Le lancement est prévu avant l’été. « Nicolas Chabanne nous a proposé une démarche intéressante, confirme Damien Lacombe, président de Sodiaal. Pour nous, c’est un moyen d’améliorer la valorisation pour les adhérents. » « Ce produit phare sera créé en collaboration directe avec les producteurs de la coopérative, à un juste prix déterminé en collaboration directe avec eux », explique Nicolas Chabanne. Le cahier des charges sera élaboré à partir des par les choix des consommateurs via un questionnaire interactif – actuellement en préparation – et validé par les éleveurs.
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