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Geda, Ceta, groupes lait, GIEE… À l’occasion du Festival des groupes 2017, zoom sur ce que font et apportent ces réseaux d’éleveurs.
Comparer ses techniques et ses chiffres : Mais que font les groupes ? Ils se constituent pour organiser des formations adaptées à leurs besoins, sur des thématiques spécifiques. Outre les formations, les actions organisées sont les tours de champs, de prairies et de stabulation. Mais aussi les réunions d’échange sur un thème technique ou économique, avec l’intervention d’un expert technique, de la chambre d’agriculture, du contrôle laitier ou de cabinets indépendants. À ces occasions, les éleveurs comparent leurs pratiques, mettent les chiffres sur la table, calculent leurs coûts et leurs marges.
