Lait de Normandie... et d'ailleurs
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"Le litre à moins d'un euro, ce n'est pas tenable", explique le président de Système U

"Le litre à moins d'un euro, ce n'est pas tenable", explique le président de Système U | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

"Le mouvement chez nous est enclenché, on a signé un contrat avec tous les producteurs de lait", a expliqué Dominique Schelcher. "Au mois de septembre, tous les laits de la marque U vont augmenter. La décision est prise, on va se rapprocher de 1 euro le litre. On aura encore un lait premier prix qui sera un peu moins cher pour l'instant, mais la discussion continue. A terme, (le litre de lait à moins d'un euro) ce n'est pas tenable, c'est l'appel (que les producteurs) nous font."

Cedric's insight:
voir aussi Quel est le juste prix ?

En moyenne, la brique de lait est vendue 89 centimes. Sur ce prix, qui touche quoi ? L'agriculteur touche 45 centimes, l'industriel qui met le lait en bouteille reçoit 20 centimes, le distributeur touche seize centimes et les restes sont des taxes…

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Grande distribution : Système U plaide pour une loi qui garantisse des "prix dignes"

Grande distribution : Système U plaide pour une loi qui garantisse des "prix dignes" | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

REPLAY - INVITÉ RTL - Serge Papin en appelle aux pouvoirs publics, et demande la remise en cause de la "loi du plus fort".

Serge Papin plaide pour "une loi plus protectrice. Il faudrait qu'il y ait des prix minimums au moment de la signature des accords pour les matières premières agricoles, comme le lait, la viande bovine, le porc...

Cedric's insight:
Et aussi : Les négociations, l'impossible "équation" entre grande distribution et fournisseur
http://www.rtl.fr/actu/conso/les-negociations-commercialesl-impossible-equation-entre-grande-distribution-et-fournisseur-7787442673
Tous les ans, le dernier jour de février sonne la fin des négociations entre la grande distribution et ses fournisseurs.
Mardi 28 février, à minuit, il ne sera plus possible de négocier. Chaque année, c'est la course entre les grandes enseignes et les industriels afin de déterminer les prix. Une course qui vire même au véritable bras de fer entre les quatre grandes centrales d'achats : Auchan-System U, Intermarché-Casino, Carrefour-Cora, et Leclerc. Face à eux : 10.000 fournisseurs priés de rogner au maximum leurs marges.
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