Lait de Normandie... et d'ailleurs

Dans un marché mondial de plus en plus volatil, pouvant avoir des répercutions fortes au niveau local, il est apparu essentiel d’améliorer le suivi notamment des secteurs du lait, de la viande etc.…, et d’être préparé à appliquer des mesures de marché de quelque nature que ce soit pour faire face à ces situations...

Afin d’adapter le suivi des marchés à notre contexte géographique et économique, la Wallonie a développé depuis 2016 une série d’outils de gestion...