Your new post is loading...
Le secteur laitier a traversé une crise profonde durant trois ans, crise qui fut mise au jour au moment où les quotas laitiers ont été abrogés en avril 2015. L’effondrement des prix avait durement affecté les élevages laitiers en France, provoquant baisse du revenu, cessation d’activité, ou reconversion en bio ou en productions végétales . Les mesures prises par l’UE, notamment la maîtrise de la collecte, occasionnèrent un début de redressement des prix.
