Lait de Normandie... et d'ailleurs

"Exploser l'organigramme" pour mobiliser l'énergie de ses adhérents: c'est ce qu'ose la coopérative Fermes de Figeac, dans le Lot, en adaptant les concepts d'entreprise libérée, de sociocratie de l'holacratie. Audacieux ? Sans doute, mais aussi très malin.