Le ministre irlandais, Michael Creed va mener au Maroc à partir du 2 novembre, une mission commerciale pour prospecter les opportunités d'export de produits laitiers. Cette mission mènera aussi les irlandais, en Algérie, deuxième pays importateur mondial de lait en poudre.
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Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Le ministre de l’Agriculture, Saad Seddik a affirmé ce lundi 2 mai 2016 que le stock national de lait a atteint les 61 millions de litres. Saad Seddik a affirmé qu’en plus de la mise en service de l’unité de séchage, l’Etat est parvenu à acquérir 19 millions de litres de lait parmi les 20 millions qui étaient programmés. Concernant les dispositifs d’encouragement à l’exportation, le Gouvernement a décidé de faire bénéficier les exportateurs de lait d’une prime variant entre 115 millimes par litre pour le lait demi-écrémé et 200 millimes par litre pour le lait écrémé. Le ministre de l’Agriculture a annoncé, dans ce contexte, que jusqu’à la fin du mois dernier environ 2 millions de litres de lait ont été exportés, tout comme il a affirmé que des accords ont été établis pour exporter le lait tunisien vers certains pays africains.
Cedric's insight:
Entre 60 et 70 mille litres de lait qui sont détruits quotidiennement, au moment où 140 mille litres sont collectées quotidiennement. Othmane Ajroudi a précisé que suite à une réunion qui s’est tenue aujourd’hui entre les agriculteurs, les producteurs de lait et les propriétaires des centres de collecte; il a été décidé que les pertes seront partagées entre toutes ces parties si les usines continuent de refuser le stockage du lait.
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Il fallait agir et c’est ce qu’ont fait des représentants du secteur laitier dans les gouvernorats du Nord-Ouest, dimanche 3 janvier 2016 : ils sont allés chez notre voisin le plus proche, l’Algérie, précisément à la Wilaya d’El Taref, en Algérie.
Cedric's insight:
Et aussi : Algérie : Les distributeurs en grève, tension sur le lait sur http://www.infosoir.com/actualite/8060-les-distributeurs-en-greve-tension-sur-le-lait.html
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Autre facture d’importation en baisse : la poudre de lait qui a chuté de plus de 45% sur les 11 premiers mois de l’année 2015 par rapport à la même période de 2014. Cette baisse est beaucoup plus due à l’effondrement du prix de la poudre du lait sur le marché international car, en volume, les quantités importées ont baissé de seulement 5%. Ainsi, l’Algérie a importé pour un milliard de dollars de lait en poudre, crèmes de lait et matières grasses laitières utilisées comme intrants dans la filière laitière. Durant la même période de 2014, l’Algérie a importé pour 1,8 milliard de dollars. Autrement dit, presque le double. La qualité n’a pas beaucoup changé. En 2014, il y a eu 370.602 tonnes importées et en 2015 351.728 tonnes. Pour mieux expliquer cette baisse, il est nécessaire de rappeler les cours mondiaux des poudres de lait qui ont reculé de 43,5% sur les 10 premiers mois de 2015 par rapport à la même période de 2014...
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