Le ministre de l’Agriculture, Saad Seddik a affirmé ce lundi 2 mai 2016 que le stock national de lait a atteint les 61 millions de litres. Saad Seddik a affirmé qu’en plus de la mise en service de l’unité de séchage, l’Etat est parvenu à acquérir 19 millions de litres de lait parmi les 20 millions qui étaient programmés. Concernant les dispositifs d’encouragement à l’exportation, le Gouvernement a décidé de faire bénéficier les exportateurs de lait d’une prime variant entre 115 millimes par litre pour le lait demi-écrémé et 200 millimes par litre pour le lait écrémé. Le ministre de l’Agriculture a annoncé, dans ce contexte, que jusqu’à la fin du mois dernier environ 2 millions de litres de lait ont été exportés, tout comme il a affirmé que des accords ont été établis pour exporter le lait tunisien vers certains pays africains.