Lait de Normandie... et d'ailleurs

Une nation apprend-elle de ses erreurs ? Après la désindustrialisation de la France depuis les années 80 et plus récemment le reflux de notre dépendance énergétique, le risque est grand que l'agriculture subisse le même sort. Mais il est encore temps de réagir…

Quand une production disparait, qu'elle soit industrielle, agricole ou énergétique, les efforts pour la reconstruire sont gigantesques. La France reste encore un grand pays agricole et alimentaire, mais elle se fait doubler par nos voisins européens…

Une nation apprend-elle de ses erreurs ? Les experts ont désormais analysé finement les conséquences sur notre économie de la désindustrialisation de la France depuis les années 80 : recul de la contribution de ce secteur au PIB, conséquence grave sur le solde commercial de la France, recul de l’emploi industriel poussant les anciens ouvriers et la génération suivante dans des emplois des services plus précaires et moins valorisants, et au final un sentiment de déclassement des populations sur une grande part de notre territoire...