Lait de Normandie... et d'ailleurs

Le jour où les camions de lait seront propulsés par le méthane produit par les vaches n'est peut-être pas si loin. Coop Carbone a lancé lundi le projet Agro Carbone qui vise à développer ce genre d'outil de réduction de gaz à effet de serre dans le secteur agricole. L'objectif est de dégager des solutions pouvant servir à l'ensemble des producteurs. «Une ferme toute seule n'a pas les moyens pour investir dans le développement de nouvelles technologies», a fait valoir le ministre de l'Environnement, David Heurtel, lors d'un entretien téléphonique avec La Presse Canadienne. «Si on met plusieurs fermes ensemble, qu'on les appuie comme on le fait avec le Fonds vert et d'autres partenaires avec Coop Carbone qui va nous permettre de coordonner le tout, on parle de projets qui vont pouvoir aider plusieurs fermiers», a-t-il ajouté.