Lait de Normandie... et d'ailleurs

Un nouveau logo, le Rémunéra-score, informe le consommateur du niveau de prix payé au producteur de viande bovine. Initié dans le cadre de la loi EGAlim2 par Lidl et la FNB, le Rémunéra-score vise à informer le consommateur, au travers d’un étiquetage reprenant le modèle du Nutri-score, sur la rémunération des éleveurs de la filière bovine...

Appliqué depuis septembre sur la viande bovine de race Limousine issue de contrat tripartite dans 150 supermarchés Lidl du Grand Est, l’enseigne s’engage à déployer cette initiative dans l’ensemble des supermarchés en France d’ici 2023…

Lidl a voulu faire un partenariat avec les agriculteurs sur un lait qui est valorisé et rémunère les producteurs. Et surtout permet une transparence sur toute la filière, du producteur jusqu’à la grande distribution…

La SAS Juste a vu le jour en 2018 en Vendée. Elle a pour vocation la mise en avant des produits agricoles vendéens, sous conditions : que les fournisseurs soient payés à leur juste valeur. Mais pour écouler ses produits dans de tels volumes, il faut passer par les grandes surfaces. D’où la mise en place de partenariats…

« On a démarré en début d’année un partenariat avec Lidl. Sur sa plateforme de Carquefou (qui livre 68 supermarchés, N.D.L.R.), Juste et Vendéen est dispatché dans tous les magasins qui sont reliés. C’est une chaîne de plus après Système U, Leclerc et Jardins de Vendée »…