Lait de Normandie... et d'ailleurs

La mondialisation est un processus géohistorique évolutif. L’heure n’est plus strictement à une mondialisation génératrice d’un marché planétaire mis en réseau par des logiques commerciales libérales. Désormais, l’État interventionniste est de retour, les perspectives de remises en place de cadres protectionnistes se précisent et les logiques économiques se régionalisent. Le marché laitier mondial, de par ses propres caractéristiques, en est un excellent révélateur. Or, les choix agricoles de l’Union européenne semblent plutôt ajustés à une vision libérale de l’élevage : suppression des cadres régulateurs de la production, volonté de conquête du marché mondial – notamment chinois –, mise en compétition des systèmes productifs nationaux intra-européens. Dans ce contexte, les concurrences s’exacerbent, au risque de fragiliser certaines économies laitières européennes, notamment celle de la France.

Les éleveurs laitiers du Wisconsin rejettent le cadre de l'accord commercial sur le Partenariat transpacifique sous sa forme actuelle (PPT).

Dans une enquête auprès de plus de 1 000 producteurs laitiers menée par le Wisconsin Farmers Union, près de 80% des répondants ont convenu que le TPP devrait être rejeté. L'ouverture des frontières américaines pour les importations à faible coût de concentrés de protéines de lait est la préoccupation la plus courante.

Les industriels laitiers aux États-Unis, en Australie, dans l’Union européenne, au Mexique et en Nouvelle-Zélande ont publié une lettre commune envoyée à leurs responsables respectifs du commerce et de l’agriculture pour exprimer leur indignation sur les actions récentes du Canada qui viseraient à maintenir des restrictions sur le commerce des produits laitiers.