Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Vilvi investit 50 millions pour augmenter sa capacité de production de fromage en Lettonie

Vilvi investit 50 millions pour augmenter sa capacité de production de fromage en Lettonie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le groupe Vilvi est un groupe de transformation laitière des pays baltes, avec une part d'exportation d'environ 90%. Ses principaux marchés d'exportation sont les pays de l'Union européenne, avec des exportations supplémentaires vers l'Asie et d'autres continents…

Cedric's insight:
Le projet vise à être achevé d’ici 2027, avec des plans pour créer de nouvelles opportunités d’emploi. L'année dernière, Vilkyškių Pieninė, la société mère du groupe Vilvi, a acquis les 30 % restants des actions de Baltic Dairy Board.
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La société lettonne Food Union cherche à développer ses ventes de lait en Chine

Food Union Group, principal producteur de produits laitiers de Lettonie, a annoncé mardi qu'il avait pour ambition de renforcer ses ventes de lait en Chine.
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Etat d'urgence dans le secteur laitier en Lettonie

Etat d'urgence dans le secteur laitier en Lettonie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Baisse prolongée des prix d'achat du lait : Dans une déclaration aux médias, la LOSP a déclaré que depuis février "les producteurs laitiers ont été contraints de travailler en dessous des coûts de production"…


« La baisse spectaculaire et soutenue des prix d'achat du lait a déjà porté un coup dur aux producteurs laitiers, et il n'est pas possible de travailler dans de telles circonstances pendant longtemps. La crise actuelle dans le secteur laitier menace l'existence future de l'industrie en Lettonie »…


Les producteurs laitiers demandent au gouvernement de décider des mesures pour préserver le secteur laitier en Lettonie à long terme. Ils appellent également le gouvernement à mettre en place une institution, un « Food Regulator », qui imposerait des limites de marge et une concurrence loyale entre le producteur, le transformateur et le négociant du produit…

Cedric's insight:
voir aussi Le nombre de vaches laitières en Lettonie en baisse de 4,2% en 2019
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