Une bonne journée pour les produits laitiers après un jugement européen | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.dw.com - June 14, 2017 10:37 AM

La Cour de justice européenne vient de statuer que les produits végétaux ne peuvent être commercialisés comme des « produits laitiers ». Les termes «lait», «crème», «beurre», «fromage» et « yaourt » se limiteront à décrire uniquement les produits d'origine animale. Il n'y a que quelques exceptions spécifiquement définies, comme le terme anglais «cream»….