Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Danone en pleine transformation végétale

Danone en pleine transformation végétale | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le végétal est devenu « un axe stratégique » pour le numéro un mondial de l'ultra-frais. Danone a pris un virage déterminant en 2017 en faisant sa plus grosse acquisition dans le secteur du végétal avec le groupe américain WhiteWave…

Produits laitiers et substituts végétaux représentent 56% de son chiffre d’affaires (dont 8% de végétal en 2019, objectif +250% d’ici 2025)…

Au total, Danone compte désormais 4 unités de production alternatives au lait en Europe. Deux en France avec le site d'Issenheim et de Villecomtal, une en Suède à Lunnard et la quatrième à Wevelgem en Belgique…
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Voir aussi Des grands groupes privés expansionnistes attirés par les alternatives laitières
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Danone Canada : Silk® lance un yogourt novateur à base de plantes

Danone Canada : Silk® lance un yogourt novateur à base de plantes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La nouvelle gamme de yogourts à la grecque Silk® à base de plantes présente aux Canadiens et aux Canadiennes une nouvelle option enrichie de 12 grammes de protéines de pois canadiens par portion…


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Danone réduit le prix d'Alpro en Belgique pour stimuler les ventes de lait végétal

Danone réduit le prix d'Alpro en Belgique pour stimuler les ventes de lait végétal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L'entreprise organise une promotion de six semaines en partenariat avec les détaillants pour stimuler la consommation d'alternatives au lait d'origine végétale en Belgique…


Danone plafonne les prix des substituts du lait Alpro (avoine et amandes, avec et sans sucre) à 2 €, soit une réduction comprise entre 20 et 40 % selon les détaillants…

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voir aussi Comment Danone a contraint Auchan France à baisser ses prix
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Danone : Produit hybride pour nourrissons

Danone : Produit hybride pour nourrissons | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone a lancé un mélange d'ingrédients laitiers et végétaux pour les nourrissons et les jeunes enfants en Australie et en Nouvelle-Zélande…


Un mélange de lait et de plantes, le régime contient 60% de protéines de lait provenant du lactosérum et de la caséine et 40% de protéines de soja non OGM, enrichi de huit micronutriments (zinc, fer, acide folique, vitamines A, B6, B12, C et D). De plus, il contient les prébiotiques GOS et FOS ainsi que des oméga-3 DHA, du calcium et de l'iode…


Avec ce nouveau produit, Danone répond au souhait de certains parents d'inclure davantage de produits à base de plantes dans l'alimentation de leurs enfants. Un produit composé à 100% de produits végétaux est faisable, mais il y a un risque de compromis nutritionnel. Le produit de Danone combine le meilleur des deux mondes…

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voir aussi Le meilleur des deux mondes : "Préparation de suite Aptamil Milk & Plants"
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Danone North America continue d'innover dans le végétal

Danone North America continue d'innover dans le végétal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

De plus en plus de personnes adoptent le mode de vie flexitarien, 47 % des Américains se décrivent comme flexitariens. Danone répond à cette croissance avec le lancement de la nouvelle crème Silk Moka Almond Creamer et So Delicious Dairy Free French Vanilla Coconutmilk Creamer…


Silk a été la première marque à lancer des crèmes à base de plantes, elle est la marque n°1 de crèmes à base de plantes. Les ventes de crèmes à base de plantes ont augmenté de 27,6 % sur un an et les crèmes à base de plantes représentent 10,6 % de la catégorie globale des crèmes…

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voir aussi Danone North America lance la boisson protéinée Silk Ultra https://laitdenormandie.blogspot.com/2021/01/danone-north-america-lance-la-boisson.html
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Danone veut imposer ses laits et yaourts végétaux en France

Danone veut imposer ses laits et yaourts végétaux en France | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le géant déploie Alpro, la marque de sa filiale WhiteWave, en Europe, sur un marché dominé par Bjorg.

Un an après la clôture du rachat de l'américain White Wave pour 12,5 milliards de dollars (11,3 milliards d'euros), Danone passe à l'offensive en France sur le végétal et des produits alternatifs au lait. Un terrain de jeu encore à défricher dans l'Hexagone.

Et pour ce faire, le géant du lait compte bien sur Alpro, la marque phare de sa nouvelle filiale ...

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Danone choisit le bio pour sa plus grosse acquisition depuis 10 ans

Danone choisit le bio pour sa plus grosse acquisition depuis 10 ans | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le groupe agroalimentaire va mettre la main sur le producteurs d’aliments biologiques américain The WhiteWave Foods. Celui-ci est valorisé 12,5 milliards de dollars.
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Avec ce rapprochement, Danone assure qu'il détiendra une position de leader mondial du bio ainsi que des produits laitiers frais et des positions de premier plan sur le marché des alternatives végétales au lait et au yaourt.
WhiteWave Foods commercialise des produits laitiers bio, des alternatives végétales au lait et au yaourt, des produits frais et crèmes pour le café sous les marques comme Silk, Horizon Organic et Earthbound Farm. Elle a dégagé en 2015 un chiffre d'affaires de 4 milliards de dollars.
"Depuis son introduction en Bourse en 2012, les ventes de WhiteWave Foods ont connu un taux de croissance annuel moyen de 19% et son résultat d'exploitation a doublé sur la même période"
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Danone ouvre une 2ème usine de produits végétaux en France

Danone ouvre une 2ème usine de produits végétaux en France | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone inaugure une nouvelle usine dédiée à la fabrication d'alternatives aux produits laitiers en France ce lundi dans le Gers. La production, pour l'essentiel des briques de jus d'avoine est à 90 % destinée à l'Europe. Le numéro un mondial de l'ultra-frais confirme son virage stratégique…


Ce ne sera plus des produits laitiers mais du jus d'avoine. Danone a entièrement reconverti son usine de yaourts de Villecomtal-sur-Arros dans le Gers pour en faire une unité dédiée aux boissons végétales de marque Alpro. L'usine se veut « une nouvelle référence du végétal à base de jus d'avoine en Europe », indique Danone. La production est à 90 % destinée à l'exportation en Europe…


Au total, Danone compte désormais 4 unités de production alternatives au lait en Europe. Deux en France avec le site d'Issenheim et de Villecomtal, une en Suède à Lunnard et la quatrième à Wevelgem en Belgique…

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Le groupe détient encore quatre unités de yaourts dans l'hexagone. Le végétal est clairement devenu « un axe stratégique » pour le numéro un mondial de l'ultra-frais. Danone a pris un virage déterminant en 2017 en faisant sa plus grosse acquisition dans le secteur du végétal avec le groupe américain WhiteWave pour la coquette somme de 12,5 milliards de dollars…
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L'usine Danone de Villecomtal a lancé sa production de boisson végétale

L'usine Danone de Villecomtal a lancé sa production de boisson végétale | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Deux ans après avoir officialisé son changement de cap, l'usine gersoise du groupe agroalimentaire a récemment annoncé le démarrage des nouvelles chaînes de productions de jus d'avoine…


Après 67 ans de fabrications et de conceptions de produits frais, l'usine Danone de Villecomtal-sur-Arros vient de prendre un nouveau virage industriel. Après deux ans de transformations, et depuis l’arrêt des productions de yaourts en juillet dernier, le site gersois est de nouveau opérant avec la production des premières briques de boisson d’Avoine…

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voir aussi Après le choix « végétal » de Danone, des producteurs laitiers du Sud-Ouest changent de crémerie
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Carrefour s’engage avec 7 industriels pour accélérer sur le végétal

Carrefour s’engage avec 7 industriels pour accélérer sur le végétal | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le distributeur veut accélérer le développement des ventes d’alternatives végétales. Pour cela, il a lancé une coalition internationale avec 7 industriels de l’agroalimentaire, Danone, Bel, Savencia... Objectif ? 3 Mds € de chiffre d’affaires d’ici à 2026…


D’ici à 2026, le marché des alternatives végétales devra générer un chiffre d’affaires de 3 Mds € grâce aux ventes de la marque propre de Carrefour « Sensation Végétal » pour 500 M€ (soit un objectif de croissance de 65% par rapport à 2022) mais aussi grâce aux produits des 7 membres fondateurs de cette coalition (Unilever, Danone, Bel, Andros, Bonduelle, Nutrition et Santé, Savencia)…


Au premier semestre 2023, le chiffre d’affaires réalisé par Carrefour sur le marché des alternatives végétales a atteint 200 M€. Il se compose de quatre catégories principales : les boissons, l’ultra-frais, le traiteur et les légumineuses. Une démarche, déjà à l’œuvre dans 26 points de ventes de Carrefour Espagne et qui donne des résultats plutôt encourageants avec une hausse de 26% des ventes…

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voir aussi La distribution mise sur les protéines végétales pour réduire son empreinte environnementale
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Le meilleur des deux mondes : "Préparation de suite Aptamil Milk & Plants"

Le meilleur des deux mondes : "Préparation de suite Aptamil Milk & Plants" | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Danone est la première entreprise à mettre sur le marché suisse une préparation pour nourrissons qui contient 60% de protéines végétales et 40% de protéines de lait…


"Aptamil Milk & Plants" a été développé pour les parents qui souhaitent disposer d'un plus grand nombre d'options végétales, végétariennes et flexitariennes, mais qui ne veulent faire aucun compromis en matière de qualité des nutriments…

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voir aussi Danone North America continue d'innover dans le végétal https://sco.lt/8Wl7TM
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Avec Alpro, Danone s'attaque à Bjorg

Avec Alpro, Danone s'attaque à Bjorg | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le Belge Alpro, leader européen des produits laitiers végétaux passé sous le pavillon Danone en 2017, lance quinze nouvelles références sur le marché français où il espère bien rattraper son concurrent Bjorg.

Présente depuis 2015 en France via ses boissons, la marque Alpro, n°1 européen des produits laitiers d'origine végétale avec 43% de parts de marché, lance 15 nouvelles références afin de renforcer sa position sur le marché hexagonal.

"Nous comptons désormais 20 références sur le marché français, où nos boissons ont vu leurs ventes augmenter de 66% en 2017, pour une croissance de 60% sur l'ensemble du marché", explique Laure Mahé, country manager France, qui revendique la deuxième place du secteur derrière Bjorg avec 13% de parts de marché...

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Danone : Alpro investit 40 millions d’euros pour les futurs besoins des consommateurs

Danone : Alpro investit 40 millions d’euros pour les futurs besoins des consommateurs | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Alpro, la société pionnière européenne d’aliments végétaux faisant partie du groupe Danone, a investi plus de 40 millions d’euros dans la construction de l’entrepôt de haute technologie et dans le nouveau centre d’innovation afin de répondre à la croissance de l’entreprise et de se préparer aux besoins futurs des consommateurs. Un marché qui ne cesse de croître…

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