Avec leur lait 100% sarthois, ces éleveurs retrouvent foi en l’avenir | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Quatre mois après le lancement de la marque Equilait 72, le bilan est très encourageant pour les onze éleveurs engagés dans ce projet de lait 100% local : ils n’en vivent pas encore mais ne perdent pas d’argent. Surtout, ils ont redonné du sens à leur métier.