Lait de Normandie... et d'ailleurs

En 2008, le plus grand scandale alimentaire chinois avait fait plusieurs victimes. Il a durablement affecté la confiance de la population dans la filière laitière.

Cela fait près de dix ans que le scandale de la poudre de lait en Chine est apparu, tuant six nourrissons. Le traumatisme laissé par cet épisode a été si fort que les Chinois préfèrent encore fortement une marque étrangère à une marque nationale quand il s'agit de préparations pour nourrissons.

Dans un rapport sur les consommateurs chinois publié en 2017 (22 novembre), le cabinet de conseil McKinsey & Co. a découvert que 53% de son groupe d'enquête, composé d'environ 10 000 personnes de 44 villes chinoises, préférait une marque étrangère. Après les préparations pour nourrissons, le vin est la seule autre catégorie où plus de la moitié des répondants ont exprimé une préférence pour les marques étrangères.

Après un père de famille, c'est l'association de consommateurs UFC Que Choisir qui annonce lundi vouloir porter plainte contre le groupe Lactalis, à la suite de la contamination de laits infantiles à la salmonelle.

Et aussi : Lactalis/Salmonelles - Après les retraits, les plaintes

Sur http://eleveurlaitier.lafranceagricole.fr/actualites/lactalis-salmonelles-apres-les-retraits-les-plaintes-1,2,1962826727.html

Le marché chinois du lait infantile est estimé à 65,7 milliards de yuans (10 milliards de dollars) cette année et devrait atteindre 133,7 milliards de yuans en 2020, selon un rapport antérieur citant Euromonitor International.

Cependant, la confiance du public de la Chine dans son industrie laitière nationale est très fragile depuis 2008, lorsque les préparations pour nourrissons produite par Sanlu Group, une importante société laitière nationale, a été trouvé contenir de la mélamine, a déclaré Li Ke, directeur général de Synutra International. Dans ce scandale, six nourrissons chinois sont morts et des dizaines de milliers ont été hospitalisés après avoir bu du lait en poudre produit dans le pays contaminé par la mélamine.

À l'heure actuelle, la moindre faille comme une petite erreur sur une étiquette de produit pourrait être déraisonnablement amplifiée par les consommateurs comme un défaut de l'ensemble de l'industrie, avec le résultat de dégrader l'ensemble de l'industrie nationale, selon Li.

En Avril, la police a arrêté neuf personnes impliquées dans la production et la vente de formules infantiles contrefaites pour les marques "Similac" et "Beingmate"….