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Fabriqué à partir de lait de vache, il contient tous les nutriments essentiels présents dans le lait tels que les protéines, les vitamines et les minéraux. De plus, il contient des fibres prébiotiques, a une faible teneur en lactose et contient plus de 15 % de calories en moins…
Nestlé a utilisé une technologie exclusive pour réduire le lactose grâce à des enzymes spécialisées générant ainsi des fibres prébiotiques bénéfiques. Des études cliniques ont montré que ces fibres favorisent jusqu'à 3 fois la croissance de plusieurs types de bifidobactéries, offrant ainsi des bienfaits au microbiome intestinal chez les adultes en bonne santé…
Le lait a été introduit dans une nouvelle gamme de laits en poudre en Chine sous la marque N3. Cela comprend une crème entière et un produit laitier écrémé, tous deux riches en protéines pour soutenir une alimentation équilibrée pour toute la famille.
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L'introduction par la Chine des normes nutritionnelles les plus strictes au monde pour les préparations pour nourrissons risque d'inciter de nombreuses marques à abandonner un marché qui se rétrécit parallèlement à la baisse du taux de natalité dans le pays…
Les nouvelles règles imposées en février obligent les fabricants de lait maternisé à investir massivement pour refaire, tester, certifier et réenregistrer leurs produits pour la Chine, avant de lancer éventuellement de nouvelles campagnes de marketing…
Selon les analystes, cette mesure va encore ébranler un secteur déjà en première ligne du déclin démographique de la Chine, les grandes marques nationales et internationales étant susceptibles d'accroître leur part de marché alors que les plus petites se retirent. Quinn Mai, analyste chez Euromonitor International, estime que le marché chinois des préparations pour nourrissons chutera de 12,5 % pour atteindre 21 milliards de dollars d'ici 2025, en raison de la baisse de la demande.
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La baisse de la natalité en Chine va entraîner une chute de l’industrie des préparations lactées pour nourrissons, avertit Goldman sachs, qui prévoit 5 ans de croissance nulle sur ce marché. La Chine était la plus importante source de croissance du secteur pour Danone, Reckitt Benckiser et Abbott Laboratories.
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Numéro deux des laits infantiles en Chine avec sa marque internationale Aptamil, Danone renforce son empreinte locale en récupérant Dumex. Un gain précieux avant le changement de réglementation de ce marché en croissance de 5% par an…
Danone renforce ses positions sur le segment des laits infantiles. Il s’est entendu avec Mengniu pour lui céder sa participation de 25% dans Yashili et les 20% qu’il détient dans la joint-venture Inner Mongolia Dairy. Dans le même temps, le groupe français a récupéré la totalité des parts de Dumex Baby Food, une société qu’il avait cédée en 2015 après le scandale du lait contaminé…
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La Chine, pays le plus peuplé au monde, a connu en 2016, un record de natalité , malgré une baisse significative du nombre de femmes en âge de porter un enfant ces dernières années. Si le nombre de naissances a chuté de 3,5% en 2017, pour s'établir à 17,23 millions, il n'en reste pas moins élevé.
Très peu de lots de lait infantile rappelés se situent en Chine. Mais la crise intervient alors que des laitiers français attendent de nouvelles autorisations d'exporter.
Via IDELE Institut de l'Elevage
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Lactalis a décidé de rappeler 46 000 cartons exportés en Chine contenant chacun 6 boîtes de lait en poudre infantile des marques Celia, Stolle et Ofmom, en raison d’une contamination à la salmonelle, selon un communiqué rendu public le 11 décembre par le groupe laitier français.
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Cela fait près de dix ans que le scandale de la poudre de lait en Chine est apparu, tuant six nourrissons. Le traumatisme laissé par cet épisode a été si fort que les Chinois préfèrent encore fortement une marque étrangère à une marque nationale quand il s'agit de préparations pour nourrissons.
Dans un rapport sur les consommateurs chinois publié en 2017 (22 novembre), le cabinet de conseil McKinsey & Co. a découvert que 53% de son groupe d'enquête, composé d'environ 10 000 personnes de 44 villes chinoises, préférait une marque étrangère. Après les préparations pour nourrissons, le vin est la seule autre catégorie où plus de la moitié des répondants ont exprimé une préférence pour les marques étrangères.
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La Chine investit 225 millions de dollars dans des produits laitiers canadiens pour aider à nourrir son baby boom : L'usine de de Feihe International, actuellement en construction à Kingston, en Ontario, prévoit de produire jusqu'à 60 000 tonnes d'aliments pour nourrissons chaque année, en utilisant du lait provenant de fermes canadiennes.
Les enjeux sont élevés. L'industrie laitière du Canada se prépare à une plus grande concurrence lorsque l'accord commercial de l'UE prendra effet en septembre. Le Canada est sous la pression des États-Unis et d'autres d'ouvrir son marché étroitement réglementé encore plus dans les prochaines négociations commerciales.
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Les Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) viennent de lancer une nouvelle usine à Méautis (Manche), qui leur permet d'exporter en Chine dans le cadre d'un contrat signé avec le chinois Synutra, a-t-on appris vendredi auprès de la direction du groupe normand.
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Les exportations de formule de lait infantile de l’Irlande vers la Chine ont augmenté le mois dernier par rapport à mars 2016, l'Irlande étant la deuxième plus grande source pour les importations chinoises derrière les Pays-Bas. Elles sont en hausse de plus de 32% par rapport à l'année dernière, de 67,7% par rapport à la moyenne triennale.
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La délégation de l’Union Européenne à Pékin informe que les autorités chinoises (Health Food Evaluation Center of CFDA) organisent une formation sur l’enregistrement des recettes de lait infantile le 20 janvier 2017 à Pékin (voir invitation attachée). La formation sera délivrée en langue chinoise exclusivement.
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Le géant laitier australien Murray Goulburn (MG) a abandonné ses projets de livraison de lait infantile à la Chine après que cette dernière a modifié ses régulations d'importation, ont rapporté les médias locaux.
La coopérative agricole australienne a annoncé lundi dans un communiqué de presse qu'elle avait "mutuellement convenu" avec le producteur de lait infantile Mead Johnson Nutrition, basé aux Etats-Unis, d'abandonner un contrat de livraison annoncé plus tôt cette année. La modification des régulations d'importation chinoises comprend des restrictions sur le nombre d'entreprises de produits infantiles ayant le droit de vendre sur le marché chinois, a rapporté l'agence Australian Associated Press (AAP). Environ 90% des "ventes actuelles dans le secteur du lait nutritionnel sont destinées aux marchés à l'extérieur de la Chine, et le contrat de livraison de MG avec la compagnie indonésienne Kalbe Nutritionals reste en vigueur", a indiqué la coopérative.
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Sous la marque Wyeth illuma, Nestlé annonce le lancement d'un lait de croissance pour la nutrition des jeunes enfants en Chine continentale. Les HMO (Human Milk Oligosaccharides) sont le 3ème composant solide le plus abondant dans le lait maternel humain, après le lactose et les lipides…
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La Chine représente plus de 26% du marché mondial des préparations pour nourrissons, cependant, la population chinoise est passée d'environ 18 millions de nouveau-nés en 2016 à ce qui est maintenant plus proche de 10 millions…
Les exportations irlandaises de préparations pour nourrissons vers la Chine ont représenté 266 millions d'euros sur les 722 millions d'euros d'exportations au total vers le pays l'année dernière. Cependant, cela est en baisse par rapport au pic de 2017 à 618 millions d'euros…
La baisse du taux de natalité en Chine et la substitution croissante des importations par les entreprises chinoises ont entraîné une réduction de la valeur des exportations de préparations pour nourrissons vers la Chine ces dernières années…
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En 2021, les importations de produits laitiers ont explosé en Chine, pour tous les produits. Tous, sauf les laits infantiles, pour lesquels elles ont diminué de 22%. Le marché des laits infantiles baisse en volume, mais il devrait toutefois poursuivre sa progression en valeur…
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En 2008, le plus grand scandale alimentaire chinois avait fait plusieurs victimes. Il a durablement affecté la confiance de la population dans la filière laitière.
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Huit établissements français sont autorisés à exporter du lait infantile en Chine. De nouvelles autorisations devaient être délivrées prochainement, mais l'affaire Lactalis pourrait bien ralentir les choses. D'autant plus que les consommateurs chinois réagissent sur les réseaux sociaux.
De nombreux internautes s'interrogent désormais sur la qualité du lait importé et se demandent si le lait chinois ne serait finalement pas de meilleure qualité.
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L’Ontario a annoncé récemment un investissement de 24 millions de dollars dans la construction d’une usine de préparations pour nourrissons de plus de 225 millions de dollars de la société Canada Royal Milk ULC, à Kingston, en Ontario.
Canada Royal Milk ULC est une filiale de la société Feihe International, plus grande entreprise nationale de préparations pour nourrissons de la Chine. Cette entreprise produit, conditionne et distribue, en Chine, du lait en poudre et des produits connexes.
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La Chine a importé 206 000 tonnes de poudres de lait infantile sur les neuf premiers mois de l’année, selon Abcis. C’est 33 % de plus que l’an dernier, un niveau historique. La France a expédié 26 000 t, le triple de 2016, grâce à l’ouverture de l’usine de Synutra à Carhaix.
Les autorités chinoises cherchent à limiter ces flux et reconquérir le marché intérieur. Dans cet objectif, la China Food and Drug Administration (CFDA) complique les conditions réglementaires d’accès au marché à partir du 1er janvier 2018.
« Au 20 octobre, 422 sur les 1 100 recettes soumises à la CFDA ont été acceptées, soit un peu moins de 40 % des demandes », détaille Abcis. Le marché des recettes qui n’auront plus l’autorisation de commercialisation est estimé à 2 milliards d’euros...
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La compagnie Feihe International Inc., un des leaders du lait pour bébé en Chine, est en train de construire une usine de production d'une valeur de 300 millions de dollars canadiens (234 millions de dollars américains) à Kingston, au Canada.
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La France accroît sa fabrication de lait pour la Chine, après les sites de production de lait en poudre lancés en 2015 et 2016.
La nouvelle usine de Maîtres Laitiers du Cotentin, basée à Méautis (Manche), qui représente un investissement de 114 millions d'euros, a expédié fin juin les deux premiers conteneurs de briquettes de 20 centilitres de lait infantile qui seront réceptionnées mi-septembre par le distributeur chinois Synutra. Cela dans le cadre d'un contrat portant sur la fourniture de 150.000 tonnes par an. En région Auvergne-Rhône-Alpes, l'usine Candia de La Talaudière (Loire) commencera à son tour fin juillet ses livraisons de lait infantile à ce nouveau client. Dans le cadre d'un contrat de dix ans renouvelable avec Synutra pour la fourniture de 450 millions de briquettes par an et au terme d'un investissement de 26 millions d'euros partagé entre Candia, Synutra et Tetra Pak.
Ces nouveaux marchés s'inscrivent dans le cadre de la démarche de sécurisation des approvisionnements des groupes de distribution de lait en Chine, après les scandales du lait à la mélamine, qui ont fortement ébranlé les consommateurs ces dernières années.
En 2015, la coopérative normande Isigny Sainte-Mère avait mis en service une nouvelle usine dans le Calvados, cofinancée à hauteur de 20 millions d'euros par le chinois Biostime, pour l'exportation dans ce pays de lait infantile en poudre. L'an dernier, c'est une usine bretonne de Sodiaal, basée, elle, à Carhaix (Finistère), financée (170 millions d'euros) par Synutra, l'un des grands acteurs de la nutrition infantile en Chine, qui a démarré ses livraisons de poudre de lait vers l'ex-empire du Milieu.
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Pékin a accrédité 100 sites de fabrication hors Chine, dont Isigny, et 80 en Chine, et passe actuellement à la moulinette les formules de production. « C’est 20 % du marché qui va disparaître », prédit Fei Luo PDG du groupe chinois Biostime. De quoi aiguiser l’appétit de l’opérateur qui est le numéro 6 chinois du lait infantile Premium (5,6 % du marché).
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Les actions de la société a2 Milk ont gagné 23 cents soit 7,7% à 3,20 $ et celles de Bellamy’s 24 cents soit 5.2% à 4,88 $. Afin de répondre à la demande, a2 Milk travaille avec Synlait Milk pour augmenter sa production. «La demande a été particulièrement forte en Australie et dans le e-commerce transfrontalier en Chine». Les ventes ont été plus fortes que prévu au cours des trois derniers mois, et celles du second semestre devraient être plus élevées encore.
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Les malheurs du fabricant de préparations pour nourrissons biologiques Bellamy démontrent que la valeur ajoutée des produits laitiers n'est pas un jeu facile.
Depuis deux ans, la formule lactée bio de Bellamy en Australie est l'une des deux étoiles du marché chinois des préparations pour nourrissons. L'autre a été 'a2 Platinum' produit en Nouvelle-Zélande par Synlait pour a2Milk.
Ces dernières semaines, les affaires de Bellamy ont mal tourné. Cela a suscité des inquiétudes à travers l'industrie des préparations pour nourrissons. Il est maintenant évident que Bellamy avait perdu des parts de marché pendant quelques mois, mais les choses ont vraiment mal tourné au cours de la deuxième moitié de novembre.
Les problèmes de Bellamy viennent de la perturbation de la réglementation et la réduction des prix en Chine.
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