Petit à petit, le lait de montagne Mont Lait trouve son marché. Quelque sept millions de litres de lait de consommation ont été commercialisés en 2017. Lancée en 2013, la marque des producteurs de lait du Massif central s’est imposée dans toutes les enseignes de distribution de la zone de production et dans les magasins Lidl du Sud-Est de la France. Ce lait est positionné dans la gamme premium (vendu autour de 90 centimes le litre).