La fromagerie de Gouzon rachetée par Pierre Dischamp, poids lourd du marché du saint-nectaire | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

En Creuse, le nouveau patron de la laiterie de la Voueize, Pierre Dischamp, souhaite lancer de nouveaux produits comme le gaperon et envisage de revenir au lait cru...