Lait bio : Olga, ex-Triballat, réduit sa collecte | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La laiterie de Noyal-sur-Vilaine ne collectera plus, en 2026, quinze producteurs de lait bio du Cotentin et du Bessin. La faute, selon elle, à la baisse de consommation dans ce secteur…

Pionnier de l’agriculture bio (yaourts Vrai) et de l’alimentation végétale (Sojasun, Sojade), Triballat Noyal, rebaptisé Olga, a décidé de réduire sa collecte de lait bio de vache. L’entreprise familiale de Noyal-sur-Vilaine (Ille-et-Vilaine) vient de signifier à quinze producteurs du Cotentin (nord de la Manche) et du Bessin (nord ouest du Calvados) qu’ils ne seront plus collectés à partir du 31 mars 2026…

S’ils le souhaitent, « ils peuvent déjà quitter la laiterie », indique la Confédération paysanne. Dans un communiqué, le syndicat agricole dit « dénoncer cette rupture unilatérale de contrat, soutient et encourage les producteurs à s’organiser »...