Substituts végétaux : les volumes progressent légèrement en 2023 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Substituts végétaux : les volumes progressent légèrement en 2023, tandis que la plupart des axes de la consommation responsable fléchissent…


Le marché reste néanmoins encore petit en France pesant un peu plus d'1/2 milliard et sa croissance valeur est portée par l'inflation…