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« Le projet de lait équitable est une occasion unique de préserver nos exploitations familiales et de garantir à la population des aliments de haute qualité à des prix équitables.»
Créé en 2006 par des éleveurs laitiers en Autriche, le projet de lait équitable compte désormais six pays de l'UE. Des produits de lait équitable sont disponibles dans le commerce en Belgique, Allemagne, France, Luxemburg, Italie et Autriche.
