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Cette opération du groupe Sodiaal, qui s’inscrit dans un plan de développement, vise un créneau porteur. Mise en production dès 2018.
Le groupe Sodiaal, troisième coopérative européenne, envisage de produire dès l’an prochain un premier lait de consommation sous Label rouge, à partir de son usine de Lons (ex-3A), où travaillent près de 250 salariés.
Répondant aux demandes du marché, cette opération vise un créneau particulièrement porteur, avec un produit à forte valeur ajoutée. 300 millions de litres de lait par an pourraient, dès le printemps 2018, sortir du site béarnais...
