Deux syndicats agricoles ont envoyé une lettre ouverte au président de Lactalis pour protester contre l'annonce du prix d'achat du lait en juillet par son entreprise, numéro un mondial du secteur, "véritable coup d'arrêt pour les producteurs", selon eux.
Le prix négocié pour le troisième trimestre chez Lactalis est tombé à 257 euros la tonne début juillet, contre 262 euros au trimestre précédent. Et ce, alors que l'un des concurrents de Lactalis, Sodiaal, achète actuellement aux éleveurs à 275 euros/tonne...