Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Seriously : Lactalis UK & Ireland « réinvente » le cheese burger

Seriously : Lactalis UK & Ireland « réinvente » le cheese burger | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Créés pour offrir une alternative végétarienne aux burgers à base de viande, les «burgers» du portefeuille Seriously proposent une combinaison de cheddar écossais et de mozzarella - créant un centre de fromage fondant - enrobé de chapelure croustillante…

Seriously « réaffirme sa capacité à transformer son cheddar extra-affiné unique en une variété de produits fromagers engageants. Seriously Cheese Burgers sera un grand succès auprès des consommateurs »…
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UK : Un nouveau produit de la joint-venture Lactalis Nestlé

UK : Un nouveau produit de la joint-venture Lactalis Nestlé | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

 

La joint-venture Lactalis Nestlé a élargi sa gamme de yaourts Munch Bunch Squashums avec le lancement d'une nouvelle variante dans de grands tubes pour des enfants plus âgés…

Cedric's insight:

en vente ds les magasins Morrisons depuis le 4 janvier...

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Ecosse : Lactalis paiera un minimum de 27.5 pence par litre en 2017

Ecosse : Lactalis paiera un minimum de 27.5 pence par litre en 2017 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La société Fresh Milk Company (Lactalis) a convenu d'une approche collaborative de la tarification du lait et de la gestion des volumes avec l'association de producteurs Milk Supply Association (MSA) qui comprend un engagement à un prix minimum convenu de 27,5p par litre (ppl) tout au long de l'année 2017.

«L'entreprise l’a fait pour sécuriser son approvisionnement en lait et donner la certitude nécessaire à ses agriculteurs. Il s'agit d'un prix minimum et il existe un mécanisme pour l'élever. » Ce prix minimum peut augmenter si un panier de prix lié au marché dépasse les 27,5ppl, dans les tolérances convenues.

Cedric's insight:
L’important c’est que ce fut un règlement négocié : « MSA et FMC méritent un grand crédit pour avoir convenu d'un accord qui convient aux deux parties et offre une clarté sur les prix sur une période de temps significative. Il s'agit d'un accord qui fait des efforts réels pour équilibrer la production aux exigences de la société et a été négocié en collaboration avec les producteurs. »
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