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En lançant le beurre La Pointe de Sel, intermédiaire entre le beurre doux et le beurre demi-sel, Laïta veut faire évoluer la segmentation du marché du beurre pour le développer. 
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Qualité et sécurité des produits, responsabilité environnementale, développement des territoires et bien-être des animaux sont les quatre piliers de la nouvelle charte Passion du Lait. …
Cedric's insight:
« Cette démarche ne s’inscrit pas dans le contexte de crise actuel, mais à plus long terme, en réponse aux nouvelles attentes de nos clients et des citoyens. L’un des objectifs est d’être moins sensible à la volatilité des marchés, de créer et d’ancrer de la valeur sur nos territoires. Nous devons sortir de la logique du prix bas, à bout de souffle », a commencé Dominique Chargé, président de Laïta
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