Irlande - Kerry Group : Un champion des ingrédients fonctionnels | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Kerry Group figure parmi les principaux fournisseurs mondiaux de solutions à destination des marchés de l'alimentation, des boissons et des produits pharmaceutiques…


Kerry réalise la majeure partie de son chiffre d’affaires (84%) sur la fourniture de solutions gustatives et nutritionnelles. La gamme est large : arômes, amidons, colorants, édulcorants, etc. Les applications sont diverses. Le marché de l’alimentaire est dominant (66%), suivi par les boissons (27%) et les produits pharmaceutiques (7%). Le groupe est également présent dans le secteur laitier (yaourts, beurre, lait, concentrés de protéines de lait, etc.) en Irlande (16%).