Lait de Normandie... et d'ailleurs

Kerry Dairy Consumer Foods a lancé une nouvelle gamme de produits à base d'avoine et de produits laitiers « de première catégorie », appelée Smug Dairy…

Le mélange offrirait aux consommateurs « une manière plus saine et plus durable de consommer des produits laitiers » sans compromettre le goût riche et crémeux. En outre, Kerry a déclaré que cette décision vise « à apporter une véritable innovation dans la catégorie des produits laitiers et à bousculer les perceptions binaires des marchés laitiers et non laitiers »…

Le transformateur a décidé de maintenir son prix de base du lait de 37c/L pour les approvisionnements en juin. Les manifestants disent avoir été payés 3,7c/L de moins que les fournisseurs du transformateur voisin Dairygold pour tout le lait fourni au cours des cinq premiers mois de 2023…

La transaction implique la cession des produits de fromage en poudre B2B de Kraft, qui sont vendus par le biais de son activité ingrédients. Il comprend également l'usine de fabrication de la société à Albany, Minnesota, qui devrait fonctionner normalement. La transaction devrait être finalisée au second semestre 2022…