Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Les PGC FLS bio et écolo souffrent davantage en France

Les PGC FLS bio et écolo souffrent davantage en France | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
November 7, 2023 12:54 AM
Toutefois, les produits bio et écolo pèsent toujours plus lourd au sein des PGC FLS dans notre pays (5,5% CA PGC-FLS) qu’en Italie (2,5%) et même qu’en Allemagne (5,1%)...
Cedric's insight:
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Grand Ouest : le lait Spot chute à 480€ à l’approche des fêtes

Grand Ouest : le lait Spot chute à 480€ à l’approche des fêtes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.eleveur-laitier.fr - December 15, 2022 2:24 AM

Il faut remonter au mois de juin pour un prix du lait Spot sous les 500 €…

Cedric's insight:
voir aussi Allemagne, Pays-Bas - Chute libre du prix du lait spot : entre 40 et 45 €/100 kg

En Italie, le spot est encore à 65,8 €/100 kg au 11 décembre https://agriculture.ec.europa.eu/system/files/2022-12/eu-raw-milk-spot-prices_en_0.pdf
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Mozzarella: le caillé importé provoque un incident diplomatique entre l'Italie et l'Allemagne

Mozzarella: le caillé importé provoque un incident diplomatique entre l'Italie et l'Allemagne | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.independent.co.uk - January 21, 2016 2:12 AM

Un quart des fromages de mozzarella vendus en Italie ne sont pas faits à partir de lait caillé, mais à partir d’importations industrielles étrangères, notamment en provenance d’Allemagne. Des mesures immédiates sont nécessaires pour protéger la réputation de l'un des produits alimentaires les plus prisés du pays, sauver la réputation du 'made in Italy'.en indiquant l'origine des produits laitiers afin de garantir la transparence et la santé des consommateurs.

 

 

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France : Léger regain du lait spot à 320 €

France : Léger regain du lait spot à 320 € | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
June 12, 2023 2:06 AM
Allemagne : 34 cents le kg dans le nord , 36 cents dans le sud. Les prix du lait au comptant se rapprochent donc également de l'utilisation actuelle du lait…
En Italie : hausse régulière depuis début mai , à 49 cts/kg le 4 juin
Cedric's insight:
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Lait Spot : un regain du marché

Lait Spot : un regain du marché | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.eleveur-laitier.fr - October 17, 2022 2:25 AM

Le retour d’usines en production après quinze jours d’arrêt booste le prix du lait à 540 €/1 000 l dans l’Ouest et à 550 €/1 000 l dans le Nord et l’Est…

Cedric's insight:
voir aussi En Italie c’est 68 €/100 kg

En Allemagne, début octobre, ceux-ci se situent entre 60,5 cents dans le nord et l'ouest et 61,0 cents dans le sud… https://www.agrarheute.com/markt/milch/hoch-steigen-milchpreise-markt-fugen-598924
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