Lait de Normandie... et d'ailleurs

Deux coopératives laitières se heurtent sur l'authenticité de leurs yaourts. La coopérative islandaise MS Iceland a annoncé un accord pour vendre son yaourt Skyr au Royaume-Uni. Mais Arla Foods, une autre coopérative laitière, a vendu son propre yaourt Skyr au Royaume-Uni. Le problème réside dans le lieu de fabrication du produit. Le yaourt de MS Islande est produit en Islande, la coopérative collecte son lait à partir de 700 fermes du pays. Cependant Arla fait son yaourt en Allemagne…