Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
La saga continue chez Isigny Sainte-Mère. Malgré le contexte inflationniste, elle maintient son résultat net et poursuit ses investissements…
Cedric's insight:
voir aussi Isigny : résultat 2022 satisfaisant malgré les difficultés https://sco.lt/5SVis4 
No comment yet.
Sign up to comment
Scoop.it!
La coopérative normande a vu ses ventes (beurre, crème, fromage, poudre de lait infantile) progresser de 20 % l’an dernier. L’export représente 61 % du chiffre d’affaires… À la fin des années 70, Isigny Ste-Mère s’est lancé à l’assaut des marchés extérieurs. Quarante-cinq ans plus tard, la coopérative laitière exporte ses beurres, crèmes, fromages et poudres de lait infantiles sur les cinq continents. Une stratégie gagnante comme l’a rappelé Arnaud Fossey, le président d’Isigny Ste-Mère… En 2022, l’exportation a pesé pour 61 % du chiffre d’affaires soit 373 millions d’euros. Le grand export a été très porteur : +13,61 % aux USA, +23,74 % en Asie, +30 % au Moyen-Orient. Le beurre et les fromages, comme la mimolette, font un tabac à New-York…
Cedric's insight:
En Corée ou au Japon, des boutiques se sont même spécialisées dans le croissant au beurre d’Isigny. Avec sa poudre de lait infantile, Isigny Ste-Mère nourrit 2,5 millions de bébés, tous les jours, principalement en Asie. L’an dernier, les ventes de poudre de lait infantile ont dépassé 322 millions d’euros...
Scoop.it!
Isigny Sainte-Mère a présenté un résultat net stable en 2021. Elle affiche un prix du lait avec ristourne de 428,81 €/1 000 l en moyenne… Sur 2021, le résultat net est stable par rapport à 2020 à 28 millions d’euros, malgré un EBE en baisse du fait d’une hausse des coûts de production. Le prix du lait 2021 – total payé avec ristournes – a atteint 428,81 €/1 000 l en moyenne, contre 408,25 € en 2020. Aux 336,13 € de prix de base, s’est ajouté le paiement de la qualité (57,72 €), des ristournes (30,13 €) et d’autres primes. Le résultat 2021 permettra un retour moyen de 35,42 €/1 000 l aux associés coopérateurs en 2022. Pour le prix du lait 2022, « notre objectif est un prix payé avec ristournes supérieur de 10 % par rapport à 2021, soit environ +42 €/1 000 l »… L’export tire toujours l’activité d’Isigny. « Nous reprenons des parts de marché au Royaume-Uni, en RHD. Aux USA, les fromages fonctionnent très bien. L’Asie, le Proche et le Moyen-Orient connaissent une forte demande pour nos produits. Il faut que nous passions des hausses importantes de tarif en grande distribution en France. Nous nous sommes parfois faits déréférencer car nous ne lâchons pas sur nos tarifs. Nous avons des relais à l’export qui nous permettent de compenser la perte de débouché en grande surface »…
Cedric's insight:
Isigny investit dans le beurre, la crème et le fromage Un nouveau plan d’investissement de 23 millions d’euros concerne les PGC. Les activités beurre, crème et fromage bénéficieront de deux caves supplémentaires d’ici à l’été 2023 et d’un atelier de conditionnement plus performant. Pour les tours de séchage, le programme d’investissement 2019-2021 s’achève : l’unité U3 devrait démarrer d’ici la fin de l’année. La tour T5 (valorisation des excédents et coproduits) sera opérationnelle courant 2023… Voir aussi Un plan d’investissement de 23 millions d’euros pour la coopérative Prix du lait Isigny Ste Mère 2021
|
Scoop.it!
Le chiffre d’affaires de la coopérative laitière normande Isigny Sainte Mère a grimpé de plus de 100 millions d’euros, mais les coûts ont progressé d’autant, aboutissant à un résultat net en légère baisse… L’année 2022 a été marquée par le retard du chantier de construction de l’unité U3 de fabrication de poudres de lait infantiles. Ce retard a engendré des difficultés sur l’ensemble du site et l’activité commerciale. Se sont aussi ajoutés des ruptures d’approvisionnement et des problèmes de transport maritime… Un prix du lait parmi les meilleurs en France : Le prix conventionnel 2022 s’est élevé à 513,6€, soit une hausse de 84,8€ par rapport à 2021. Fait notoire, la collecte 2022 est en baisse par rapport à 2021, ce qui s’est rarement vu à Isigny : -1,6 % à 264 millions de litres de lait, avec un repli de -2,33 % en conventionnel à 252 millions de litres. L’export représente toujours 61 % du chiffre d’affaires de la coopérative, avec une diversification du portefeuille clients notamment au Moyen-Orient et en Afrique, et un redémarrage de l’activité au Royaume-Uni après un trou d’air post Brexit…
Cedric's insight:
Isigny Sainte-Mère a reçu l’agrément des autorités chinoises pour six formules infantiles sur les neuf présentées par la coopérative. Elle attend une réponse pour les trois autres. « La montée de H&H [Biostime] à 49,9 % du capital social d’Isigny a été très importante pour sécuriser la validation des formules »…
Scoop.it!
La France compte 240 coopératives, grands groupes, PME ou TPE, qui collectent 55% du lait et assurent 45% de la transformation, soit plus de 11 milliards de chiffre d'affaires. Peu présentes à l'export, elles souffrent des tensions avec les distributeurs… Après le groupe Lactalis, c'est au tour de la coopérative Sodiaal d'être dans le viseur des éleveurs. L'enjeu : obtenir une revalorisation du prix du lait jugé insuffisant. Le médiateur des relations commerciales a été saisi, afin de mener « une expertise sur les coûts et les prix », proposés par la plus grande coopérative tricolore (4,7 milliards de chiffre d'affaires). L'audition d'autres coopératives a été réalisée dans le cadre de cette enquête, dont les conclusions sont attendues en début d'année prochaine… Dans ce modèle, « chaque éleveur est associé, et a une voix. Les décisions du conseil d'administration sont présentées en assemblée générale et validées par eux ». Cette proximité n'empêche pas les tensions, surtout depuis la flambée des coûts. « On ne peut pas distribuer ce qu'on n'a pas. Dans une coopérative, une partie des bénéfices est redistribuée aux éleveurs, et une autre va aux investissements. Il faut trouver un équilibre entre le prix de rémunération du producteur, et le fonctionnement de la coopérative »… Leurs marges de manœuvre sont plus réduites que dans le privé. Sodiaal qui a subi une inflation de « 500 millions de hausses de charges en 2022, dont 300 millions sur le prix du lait », affichait quelque 10 millions d'euros de résultat net l'an dernier. Avec une rentabilité plus faible, les coops sont aussi moins présentes à l'export. Au global, leurs ventes n'y dépassent pas 23 %. Or, c'est ce marché mondial qui tire la hausse des prix, avec un emballement depuis le Covid… Isigny Sainte Mère (505 millions d'euros de CA) fait figure de référence, avec 60 % de ventes hors des frontières. En plus de son célèbre beurre, sa crème et autres camemberts, elle est un acteur majeur sur la poudre de lait infantile, très demandée en Chine. Du côté de la Meuse, l'Union laitière est elle aussi présente sur ce marché spot. La coopérative (190 millions de CA) dont la moitié de l'activité se fait dans la vente de beurre, et poudre de lait à des industriels, et le reste dans celle de lait cru et entier, en a profité… À côté de ce plus faible poids à l'export, les coopératives ont aussi moins de marques fortes, que leurs concurrents. Ce qui les oblige à fabriquer pour d'autres. « Beaucoup font des marques distributeurs. Ce qui a rendu difficile l'obtention de hausses de prix, comparé aux industriels ». Alors que l'objectif était d'avoir entre 15 et 20%, elles n'en ont souvent obtenu que la moitié…
Cedric's insight:
« L'enjeu va être bientôt de choisir la bonne filière de valorisation. Dans un contexte de décapitalisation, il n'y aura pas assez de lait pour tout le monde. Il va falloir arbitrer entre les GMS d'un côté et les produits pour les industriels de l'autre »… Voir aussi Mais qu’est-ce qui ne va pas chez Sodiaal Coop ?
|
