Lait de Normandie... et d'ailleurs

Chiffres :
272 millions d’euros, c’est le chiffre d’affaires d’Isigny Sainte-Mère en 2015 dont 131 M€ à l’export (51 %)
473 producteurs laitiers travaillent avec la coopérative
700 personnes sont employées par l’entreprise, tous contrats inclus
2 sites de production : Isigny-sur-Mer et Sainte-Mère-Église (Calvados)
212 millions de litres de lait sont acheminés chaque année à la coopérative
4 familles de produits : poudres de lait infantiles et spécialités (52 %), fromages (21 %), beurre (15 %), crème (12 %)
2 stations d’épuration sont présentes sur le site. Capacité après traitement : 100 000 équivalents habitants

à retrouver sur http://www.paris-normandie.fr/actualites/economie/isigny-la-creme-de-la-normandie-XA7332536