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Le régime de prix du lait fixé de Glanbia pour 2018 est «dépassé de façon significative», il a été « largement sur-souscrit ». Le régime est fixé à payer un prix fixe de 32c / L pour l'année complète de 2018. Au total, 20% du bassin de lait de Glanbia est maintenant dans les programmes de prix du lait fixé, avec plus de 60% des fournisseurs participant…. 
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Kerry Co-op : Un peu plus d'un tiers des fournisseurs de lait de ont choisi de présenter des demandes de réduction de la collecte. Aurivo a confirmé que environ 20% des producteurs de la coopérative ont fait une demande. Glanbia rapporte que 13% ont opté pour le régime ; Arrabawn Co-op a également confirmé que près de 20% de ses fournisseurs de produits laitiers ont opté pour le régime de réduction.
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En Irlande, le coût de production de la tonne de lait est le plus faible des pays occidentaux de l’Union européenne....
Cedric's insight:
Ce seuil de rentabilité de 250 €/t est à comparer avec celui observé dans les autres pays de l’Union (autour de 300 € et même plus au Danemark, selon l’institut de l’élevage).
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Ornua veut stabiliser les prix du lait irlandais après une longue période de volatilité, a déclaré le chef de la direction du groupe Kevin Lane. Par le passé, "au cours d'une période de 14 mois, le prix du lait est passé d'une hauteur de 36-37c / L, jusqu'à un minimum de 22-23c / L." Le travail d'Ornua, a-t-il dit, est de garder les barres de sécurité pour le prix du lait irlandais dans la gamme 28-32c / L et d'éviter les pics et les creux massifs sur le marché. Ceci, ajoute-t-il, peut être réalisé grâce à la gestion des risques, aux outils de couverture, à l'expertise commerciale, à la vente de produits à valeur ajoutée et aux contrats fixes de prix du lait. Ces derniers représentent environ 8% de l'ensemble du lait acheté par le groupe qui veut augmenter ce chiffre à environ 20% à l'avenir.
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Un nouveau programme d'aide laitière est actuellement examiné par la Commission européenne et sera présenté aux ministres de l'Agriculture de l'UE en Juillet. Un nombre significatif d'États souhaite qu’il soit associé à des réductions de production de lait, ce qui hérisse les éleveurs irlandais. L'IFA appelle le ministre de l'Agriculture Michael Creed à résister à toute conditionnalité des aides, notamment liées à la nécessité de réduire la production, rappelant que les conséquences du Brexit peuvent avoir un impact inédit sur le secteur laitier irlandais.
Cedric's insight:
«Les agriculteurs ont investi. Les plans d'expansion du secteur laitier irlandais datent de cinq ans avant la fin des quotas. Les agriculteurs et les coopératives ont fait des investissements dans la perspective d’un secteur laitier sans contingent. La production laitière supplémentaire de l’Irlande a été vendue sur le marché mondial. »
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